БАБХ затвори над 30 обекта по Черноморието след повече от 2000 проверки
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е извършила над 2000 проверки на БАБХ по Черноморието от началото на летния сезон. В резултат на контролната кампания са затворени повече от 30 обекта, съобщи директорът на дирекция „Контрол на храните“ д-р Кремена Стоева.
По думите ѝ инспекциите обхващат както заведения и търговски обекти, така и детски лагери и сезонни търговци по плажовете.
Над 120 акта и повече от 900 предписания
По време на проверките инспекторите са издали над 120 акта за административни нарушения и повече от 900 предписания за отстраняване на установени несъответствия.
От затворените обекти шест са производствени предприятия, а останалите са търговски обекти.
Освен това са извършени 40 проверки в детски лагери, където също се следи за спазването на изискванията за безопасност на храните.
Най-честите нарушения
Според д-р Стоева най-често констатираните нарушения са свързани с:
- липса или непълно етикетиране на храните;
- липса на информация за срока на годност;
- отсъствие на маркировка за проследяемост;
- съхранение на храните при неподходящи температури.
От БАБХ подчертават, че всички установени храни с изтекъл срок на годност се изземват и унищожават.
Проверки и на търговците по плажовете
Контролът обхваща и търговците, които предлагат храни директно по плажната ивица.
„Търговците на морето, които продават сладоледи, гевреци, царевица и други на плажа, също са проверявани, някои са регистрирани. Но все пак гражданите трябва да внимават с тези храни – те трябва да са покрити, поставени в кутии. Хората трябва да внимават и с личната си хигиена, когато се хранят на плажа“, заяви д-р Кремена Стоева пред Нова телевизия.
От БАБХ призовават потребителите да бъдат внимателни при покупката на храни от открити търговски обекти и да следят дали продуктите се съхраняват при подходящи условия.
