БАБХ откри над 38 тона негодни храни в месокомбинат в Свиленград
Над 38 тона негодни храни и суровини от животински произход ще бъдат унищожени след мащабна проверка в месокомбинат в Свиленград.
Инспекцията е извършена съвместно от Българската агенция по безопасност на храните, Гранична полиция, Икономическа полиция и Националната агенция за приходите.
По данни на БАБХ в предприятието са установени сериозни нарушения по цялата производствена верига.
Проверяващите са открили суровини без документи за произход, продукти без етикети и храни, съхранявани при неподходящи условия.
Според инспекторите нарушенията създават риск за здравето на потребителите.
Част от продукцията е била без необходимата проследимост и идентификация.
Установени са и проблеми при съхранението на суровините и готовата продукция.
Заради констатираните нарушения месокомбинатът е затворен временно.
Работата му ще бъде възстановена едва след отстраняване на всички несъответствия и изпълнение на предписанията на контролните органи.
От БАБХ посочват, че проверките по случая продължават.
