Гръцкото грозде тръгна към пазарите на цени до 1,50 евро/кг

Първите партиди гръцко трапезно грозде от остров Крит вече пътуват към международните пазари. В момента беритбата е в малки обеми, ограничени до сортовете Prime и Starlight, като тази тенденция ще се запази до около 20 юли. Продукцията е насочена предимно към търговци на едро.

Димитрис Куфозисис, собственик на компанията Cretan Root, споделя, че цените за производителите в началото на сезона варират между 1,10 и 1,50 евро/кг в зависимост от качеството. Гроздето се отличава с много добра захарност (високи нива на Брикс) и еднородност, а натиск от страна на египетския износ на този етап не се усеща.

Прогнози за реколтата и сортово обновяване:

• По-висок добив: Очаква се тазгодишната реколта да бъде по-богата от миналогодишната. Късните дъждове са повлияли отлично на късните сортове (като Thompson Seedless), като същевременно са осигурили нужните водни запаси за сезона. При ранните сортове обаче климатичните условия не са били толкова благоприятни.
• Фокус върху иновациите: Cretan Root залага силно на нови, патентовани сортове без семки, разработени по международни програми.

Според Куфозисис, тези нови сортове са ключови за сектора, тъй като предлагат по-висока и стабилна доходност за фермерите. Те са по-устойчиви на капризите на времето и влагата, издържат на дълго съхранение и транспортиране, и са изключително търсени от европейските супермаркети.