Една грешка през юни оставя гроздето кисело: как да подхраните правилно лозата

Юни е един от най-важните месеци за развитието на лозата. Именно сега се формират гроздовете, започва активният растеж на зърната и се поставя основата за бъдещата сладост на реколтата. Много стопани обаче допускат грешка, която по-късно води до дребно, воднисто и кисело грозде.

Най-честият проблем е прекомерното торене с азот в началото на лятото. Вместо да насочи силите си към плодовете, лозата започва да развива буйна листна маса и дълги леторасти. На пръв поглед растенията изглеждат силни и здрави, но голямото количество зеленина често е за сметка на качеството на гроздето.

От какво се нуждае лозата през юни

През този период лозата има по-голяма нужда от калий и фосфор. Тези елементи подпомагат образуването на качествени гроздове, натрупването на захари и правилното узряване на плодовете.

Калият е особено важен за сладостта на гроздето. При негов недостиг зърната остават по-дребни, а захарното съдържание е по-ниско. Един от най-достъпните естествени източници е дървесната пепел.

Много лозари използват разтвор от около една чаша пресята пепел на 10 литра вода. След няколкочасово престояване сместа може да се използва за поливане около корените на лозата.

Влагата също има значение

Дори най-доброто подхранване няма да даде желания резултат, ако почвата редовно пресъхва. Резките промени между засушаване и обилно поливане могат да повлияят негативно върху развитието на гроздовете.

Специалистите препоръчват умерена и равномерна влажност, особено в периода на формиране на зърната. Мулчирането с окосена трева, слама или компост помага почвата да задържа влагата по-дълго и намалява стреса за растенията.

Не претоварвайте лозата

Прекалено големият брой гроздове също може да доведе до по-ниско качество на реколтата. Когато лозата е претоварена, тя трудно успява да изхрани всички плодове.

При някои сортове е препоръчително да се премахнат част от по-слабите гроздове, за да може растението да насочи повече хранителни вещества към останалите.

Слънцето е естественият производител на захари

Добрата осветеност е решаваща за качеството на гроздето. При силно засенчване захарите се натрупват по-бавно, а узряването се забавя.

Затова е важно лозата да бъде поддържана добре проветрена и без излишно сгъстяване на леторастите.

Правилното подхранване на лозата през юни, съчетано с умерено напояване и добро огряване, може да направи огромна разлика в качеството на реколтата. Именно през този месец се поставя основата на сладкото, ароматно и едро грозде, което всеки лозар очаква през есента.