Канада преориентира селскостопанското производство: пшеница и бобови растения вместо рапица

Канадските фермери масово преминават към отглеждане на пшеница и бобови култури вместо традиционните рапица и ечемик. През 2025 г. площите с пшеница са се увеличили с 1% (до 26,9 милиона акра), твърда пшеница – с 2,6%. Площите с леща са се увеличили с 4%, а с грах – с 9%. За разлика от това, площите с рапица са намалели с 2,5%, а с ечемик – с 4,2%.

Това съобщава UkrAgroConsult. 

Основната причина за промените е 100% митото на Китай върху рапичното масло, което е намалило износа на рапица от 1,5 милиона на 0,4 милиона тона от март 2025 г. насам. Допълнителни фактори са недостигът на влага в западните провинции и нарастващото световно търсене на бобови растения.

Лещата и сухият грах показват най-добра рентабилност. Цените остават стабилни поради високото търсене в Индия и Близкия изток. В същото време пшеницата, въпреки световните излишъци, осигурява печалби благодарение на качествените експортни сортове (твърда, пролетна пшеница).

През финансовата 2024-2025 г. средната цена на рапицата падна до 315 долара/тон, най-ниската цена от три години. Поради ограничения достъп до китайския пазар, делът ѝ в сеитбообращенията продължава да намалява.

Основните рискове остават: непредсказуемостта на търговията с Китай и метеорологичните условия в основните зърнени региони в света. За канадския агробизнес обаче фокусът върху пшеницата и бобовите култури се превръща в основна стратегия за следващите години.