Цените на яйцата в САЩ остават много високи. Не се очаква ситуацията да се промени много с напредването на 2025 г.

Цената на дребно на яйцата за потребителите се е повишила с близо 40% през последната година, а цените продължават да растат този месец. Към 10 януари средната цена на едро за 12 броя големи или изключително големи бели яйца е около 6 щатски долара (5,76 евро към 22 януари) в цялата страна, според Министерството на земеделието на САЩ.

Цената за средни бели яйца беше около 4 щатски долара (3,84 евро) за 12 броя. Преди малко повече от година, през ноември 2023 г., средните цени на яйцата бяха около 3,40 щатски долара, според индекса на потребителските цени на Бюрото по трудова статистика на САЩ.

Има опасения, че американсците могат да очакват още по-рязко увеличение на цените.

Виновен е грипът

Медиите съобщават, че според икономистите цените на яйцата ще се покачат с още 11,4% през 2025 г. поради продължаващите огнища на високопатогенна инфлуенца по птиците.

Националното стадо кокошки е намаляло с 3,1% спрямо същия период на предходната година поради нови огнища и се съобщава, че над 20 милиона носачки, са умрели от болестта през четвъртото тримесечие на 2024 г.

Министерството на земеделието на САЩ съобщи на 15 януари, че повече от 18,2 милиона птици са били засегнати само през декември, което е най-високият месечен брой през 2024 г. Допълнителни 6 милиона птици са били засегнати досега тази година.

Инфлация и други

Инфлацията е друг фактор, който повишава цените. USA Today съобщава, че както горивата, така и цените на труда са се повишили, отбелязвайки, че според Бюрото по трудова статистика разходите за компенсации на работниците са се увеличили с 3,9% за 12-месечния период, завършващ през септември 2024 г., като част от тенденцията в цените на труда, която се увеличи с 4,6% за 12-месечния период, приключващ през септември 2023 г.