Норвегия става първата страна в света, която напълно забранява бързорастящите бройлери
В ход е безпрецедентна трансформация на северния птицевъден сектор. До края на 2027 г. Норвегия ще се превърне в първата държава, която изцяло премахва от индустриалното си производство една от най-разпространените, но и най-спорни породи пилета в света — Ross 308.
Решението е плод на историческо споразумение между водещия производител на месо и яйца Nortura SA и браншовата асоциация KLF. Този ход бележи нов етап в стандартите за хуманно отношение към животните, засягайки съдбата на над 70 милиона птици.
Краят на ерата „Ross 308“
Линията Ross 308 е известна със своя екстремно бърз растеж, който позволява на птиците да достигнат пазарно тегло за рекордно кратко време. Тази генетична селекция обаче често води до сериозни здравословни проблеми за животните, включително затруднения в движението и сърдечна недостатъчност.
Според новия план:
- Краен срок: Производството на тези птици ще бъде напълно прекратено до 31 декември 2027 г.
- Плавен преход: Фермите ще подменят стадата си постепенно, позволявайки на съществуващите цикли да завършат по естествен път, преди да преминат към породи с по-бавен и здравословен растеж.
Стоп на унищожаването на мъжки пилета
Втората голяма промяна в индустрията е насочена към производството на яйца. Норвежкият сектор се ангажира да спре практиката за убиване на мъжки пилета (които не снасят яйца и не са подходящи за месо) най-късно до 1 юли 2027 г.
Решението се крепи на внедряването на авангардни технологии:
- In-ovo идентификация: Нови системи скоро ще позволяват определянето на пола на пилето, докато то е още в яйцето.
- Етичен избор: По този начин инкубацията на яйца с мъжки зародиши ще бъде спирана навреме, слагайки край на масовото избиване на новоизлюпени птици.
Силен сигнал към световния пазар
Организацията за защита на животните Animal Welfare Alliance приветства мерките като триумф за етичното производство. Норвегия дава ясен сигнал, че икономическата ефективност вече не може да бъде за сметка на здравето на животните.
Този ход вероятно ще окаже натиск върху други европейски държави и производители да преразгледат своите практики, поставяйки началото на нова ера в глобалното птицевъдство, където устойчивостта и хуманността са водещи приоритети.
