Обратно на нас: броят на оранжериите в Украйна расте
Оранжерийният бизнес в Украйна преминава през бърза трансформация, като последните две десетилетия са донесли значителни промени. Това коментира пред SEEDS Микола Тетерук, търговски директор на BIO Center LLC и консултант по биозащита в растениевъдството.
По думите му тенденцията е към увеличаване на площите със затворено отглеждане – предимно филмови оранжерии – но към намаляване на броя на големите оранжерийни комплекси. Преди години в страната е имало около 540 хектара индустриални оранжерии, докато днес те са около 240 хектара. Основният проблем остава високата цена на енергията.
Тетерук припомня, че в началото на 2000-те години производителите са се колебаели дали да отглеждат краставици във втора ротация през лятото. Днес това е немислимо – украински краставици има целогодишно именно благодарение на филмовите оранжерии.
„Оранжериите са гаранция за висококачествена реколта. Но трябва да се произвежда това, което пазарът търси“, подчертава той. Експертът добавя, че модерните оранжерии могат да се използват не само за зеленчуци, но и за овощни култури и горски плодове, както е в много други страни.
За разлика от тази тенденция в Украйна, в България се наблюдава обратната картина – все повече оранжерии спират работа през зимата. Причината са тежките разходи за отопление, които правят производството икономически нерентабилно и водят до свиване на родната оранжерийна продукция.
