Пазарът на зърно за първи път надхвърля 3 млрд тона

Прогнозният обем на световното производство на зърно през сезон 2025/26 ще бъде рекордните 2,412 милиарда тона, а общите доставки се очаква да достигнат рекордните 3 милиарда тона. Прогнозата е направена от специалисти на Международния съвет по зърното (IGC).

Отбелязва се, че в септемврийския доклад прогнозата за производство на всички зърнени култури, с изключение на ръжта, е била увеличена като обем. IGC прогнозира увеличение на общото производство на зърно (пшеница и фуражно зърно) с 87 милиона тона (4%) в сравнение със същия период на миналата година и с 8 милиона тона в сравнение с предходния месец.

„Въпреки необичайно ниските запаси, рекордната реколта ще увеличи общия обем зърно на пазара за първи път в историята до над 3 милиарда тона“, съобщиха от съвета.

Според IGC, производството на пшеница през 2025/2026 г. се оценява на 819 милиона тона, което е с 2,5% повече на годишна база спрямо 2024/25 г., докато се очаква производството на царевица да достигне 1,297 милиарда тона, което е с 5% повече.

Очаква се общата търговия със зърно да достигне 438 милиона тона, което е с 15 милиона тона повече от предходната година. Ако тази цифра бъде реализирана, тя ще бъде втората по големина в историята.

Прогнозира се световното производство на соя да остане стабилно на 429 милиона тона, „тъй като растежът в Южна Америка компенсира спада другаде“.

„Очаква се общото потребление на соя да нарасне с 3% на годишна база, тъй като сегментите за фуражи, храни и промишленост ускоряват преработката до максимум“, каза IGC. „След силното увеличение миналата година, запасите може да намалеят. Прогнозира се рекорден обем на търговията от 185 милиона тона, на фона на нарастващото търсене в Азия.“

Международната комисия по ориз (IGC) също така прогнозира, че световното производство на ориз ще достигне рекордните 544 милиона тона, като се очаква ръстът на населението да доведе до нов пик в потреблението. Очаква се търговията с ориз да нарасне с 2% на годишна база, като Индия ще представлява 40% от общата търговия.

Индексът на цените на зърнените култури и маслодайните култури на IGC е практически непроменен спрямо миналия месец, като е с 4% по-нисък спрямо година по-рано. Цените на ориза са паднали с 33% през периода, компенсирайки покачването на цените на царевицата и ечемика.