Пазарът на птиче месо се променя заради птичия грип

Пазарът на птиче месо е сериозно повлиян от заразата от птичи грип. Саудитска Арабия наложи пълна забрана върху вноса на сурово птиче месо и яйца за консумация от редица страни, което би могло да засегне световния пазар и износителите, особено от Близкия изток.

 Poultry World пише за това .

Ограниченията, които влязоха в сила на 1 март, обхващат около 40 държави, включително Индия, Китай, Германия и Индонезия. Частични ограничения са приложени и към определени региони в 16 други държави, включително Съединените щати, Франция и Канада.

Решението е взето от Саудитската агенция по храните и лекарствата, за да се предотврати разпространението на високопатогенен птичи грип.

В същото време страната остава един от най-големите вносители на пилешко месо в света. Основният доставчик е Бразилия, която е представлявала около 70% от вноса през 2025 г. Сред ключовите износители са още ОАЕ, Русия, Украйна и Египет.

Според Съюза на птицевъдите на Украйна, през 2025 г. около 10% от украинския износ на пилешко месо е бил изпратен в Саудитска Арабия.

Успоредно с това, властите на Саудитска Арабия отчетоха увеличение на собственото си производство: през 2025 г. то надхвърли 1,31 милиона тона в сравнение с 1,1 милиона тона през 2023 г.

Ограниченията предизвикаха критики от някои страни. По-специално, представители на египетския бизнес заявиха, че включването на страната им в списъка е неоснователно, подчертавайки, че износът идва от големи предприятия с високо ниво на биосигурност.

Същевременно те отбелязаха, че ограниченията не засягат отделни големи износители, по-специално Бразилия и Украйна.

Според участниците на пазара решението на Саудитска Арабия може да има не само ветеринарни, но и икономически основания, тъй като мащабът на ограниченията показва опит за защита на вътрешния пазар и формиране на нова структура на вноса.