Правилното отглеждане на пилета носи стабилна печалба, показва практиката на млад специалист
В условията на нарастващи цени на храните и засилен интерес към местното производство, отглеждането на пилета се очертава като устойчива и рентабилна дейност. Това показва практиката на зоотехническия инженер Даниел Дамян, който прилага фермерски модел в Североизточна Румъния.
По думите му, разходите за отглеждане на едно пиле до зрялост са около 35 леи, включително закупуването и изхранването. В същото време стойността на готовата продукция може да надхвърли 130 леи, което показва значителен потенциал за печалба.
„Ако говорим за пилета, отглеждани по естествен начин, без форсиране, реалната стойност на продукта е още по-висока“, посочва специалистът.
Той подчертава, че икономическият резултат зависи пряко от спазването на основните зоотехнически изисквания. Сред тях са осигуряването на подходящ микроклимат, правилното хранене в първите седмици и стриктният контрол върху здравния статус на птиците.
„Много хора се фокусират върху цената, но пренебрегват ваксинацията, пространството и качеството на фуража. Именно там възникват най-често проблемите“, допълва Дамян.
Практическият модел, който той развива, включва не само отглеждане, но и консултиране на домакинства в региона на Молдова. Дейността обхваща доставка на пилета и други видове птици, както и насоки за правилно отглеждане.
В рамките на тази система се предлага и по-широк набор от продукти – месо, яйца, както и други фермерски стоки. Подходът е насочен към изграждане на директна връзка между производители и потребители.
„Не става въпрос само за продажба, а за правилно прилагане на знанията. Хората трябва да виждат резултатите“, казва още той.
Според специалиста, при сериозно отношение и спазване на основните принципи, малките стопанства могат да постигнат устойчиви резултати и да изградят дългосрочни партньорства.
В контекста на търсенето на по-естествени продукти и повишените разходи в хранителния сектор, фермерското отглеждане на пилета се утвърждава като реална възможност за доход и развитие в селските райони.
