Световната търговия на млечни продукти отчита силен ръст в начлото на февруари
Регистрира се значително покачване на световните цени на млечните продукти в началото на февруари, като индексът на цените на GDT се повиши с 3,7%. Среднопретеглената индикативна цена достигна 4296 долара за метричен тон.
Световната търговия с млечни продукти отчита силен ръст на цените на млечните продукти в началото на февруари
Тенденции в основните категории млечни продукти:
Пълномаслено мляко на прах (WMP): +4,1%, до $4,169/MT
Обезмаслено мляко на прах (SMP): +4,7%, до $2,835/MT
Масло: +3,4%, до $7,222/MT
Безводна млечна мазнина (AMF): +2,4%, до $6,766/MT
Сирене чедър: +3,7%, до $5,025/MT
Лактоза: +17,7%, до $1050/MT
Годишно увеличение на цените
Спрямо същия период на миналата година значително нарастват цените на основните млечни продукти:
Масло: +10,8%
Пълномаслено мляко на прах: +20,4%
Сирене чедър: +12,4%
Обезмаслено мляко на прах: +2,8%
Последният скок на цените отразява устойчивото търсене на млечни продукти и ограниченията на предлагането в ключови региони на производство.
