Световна реколта от зърно 2025: рекордно производство и растящи запаси
Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) подобри оценката си за световната реколта от зърно през 2025 г. до 3 023 милиона тона (+19,9 милиона тона).
Това се улеснява от рекордните реколти от пшеница, фуражни зърнени култури и ориз, съобщава пресслужбата на ФАО .
Възходящата корекция се дължи на по-високото от очакваното производство на пшеница в Аржентина, Канада и Европейския съюз, както и на увеличените площи с царевица и по-високите добиви в Китай и Съединените щати. В същото време оценките за световното производство на ориз бяха ревизирани нагоре, особено в Индия, Бангладеш, Бразилия, Китай и Индонезия.
Експерти на ФАО също така оцениха перспективите за реколтата през 2026 г. в Северното полукълбо. По-специално, площите със зимна пшеница в Индия се очаква да достигнат рекордно ниво поради високите вътрешни цени и благоприятните метеорологични условия, докато в Съединените щати се прогнозира спад на площите поради ниските цени и по-сухите от обичайното условия в основните райони на производство. В Южното полукълбо се очаква реколтата от зърнени култури да започне през второто тримесечие на 2026 г., с благоприятни условия в Аржентина, Бразилия и Южна Африка.
Според ФАО, световното потребление на зърно през 2025/26 МГ ще се увеличи с 2,2% в сравнение с предходната година и ще възлиза на 2 938 милиона тона.
Междувременно се прогнозира, че световните запаси от зърно ще се увеличат със 7,8% до рекордно високите 936,4 милиона тона. Увеличението включва запасите от всички основни зърнени култури, включително ориз. Съотношението на запасите от зърно към потреблението ще бъде 31,8%, най-високото ниво от 2001 г. насам.
Прогнозира се обемът на търговията със зърно през текущия сезон да се увеличи с 3,6% в сравнение с предходните 12 месеца и ще възлезе на 501 милиона тона.
