Световните цени на зърнените култури продължават да се повишават на фона на суша, резки температурни колебания и нарастващи производствени разходи в основните региони производители.

По данни на ФАО индексът на цените на зърнените култури е достигнал 111,3 пункта през април — с 0,8% повече спрямо март и с 0,4% над нивото от същия период на миналата година.

Повечето основни култури поскъпват, докато при соргото и ечемика се наблюдава спад.

Пшеницата поскъпва заради сушата в САЩ и Австралия

Цените на пшеницата са се повишили с 0,8% под влияние на сухото време в части от САЩ и опасенията за недостатъчни валежи в Австралия.

Пазарът реагира и на очакванията за намаляване на площите с пшеница през 2026 г. заради високите разходи за:

торове;
енергия;
производство.

Особено тежка остава ситуацията в американските щати Канзас и Оклахома, където фермерите преминават през един от най-слабите сезони за зимна пшеница от години.

Земеделският производител Мерил Нилсен от Канзас коментира, че посевите първоначално са изглеждали обещаващи след добрите валежи през есента, но рязката смяна между топли и мразовити периоди през зимата е нанесла сериозни щети.

„Растенията не знаеха дали да стоят по къси панталони на слънце или да облекат зимното си палто“, обяснява фермерът.

В някои райони очакваните добиви са паднали до едва 2 бушела на акър при нормални 40–55 бушела.

Според USDA:

44% от пшеницата в Канзас;
49% от пшеницата в Оклахома

са в лошо или много лошо състояние.

Анализаторите смятат, че производството на пшеница в САЩ може да намалее с около 15% спрямо миналата година.

Площите с пшеница в САЩ продължават да намаляват

Министерството на земеделието на САЩ прогнозира, че площите с пшеница могат да достигнат най-ниските си нива от 1919 г. насам.

Това допълнително подкрепя цените на международните пазари.

Царевицата също поскъпва

Цените на царевицата са нараснали с 0,7% заради:

сезонно ограничени доставки;
метеорологични проблеми в Бразилия;
недостиг на валежи в САЩ.

Допълнителен фактор остава силното търсене на етанол, подкрепено от високите цени на петрола.

Оризът поскъпва, соргото поевтинява

Цените на ориза са се увеличили с 1,9%, основно заради по-скъпите индийски и ароматни сортове.

Поскъпването е свързано с:

по-високи транспортни разходи;
ръст на енергийните цени;
увеличени производствени разходи.

За разлика от това цените на соргото са спаднали с около 4% заради по-слабото търсене от Китай и очакванията за по-голямо предлагане.

Климатичните промени влияят все по-силно на пазара

Американски метеоролози посочват, че ранните горещи вълни и резките температурни промени в Големите равнини все по-често се свързват с климатичните промени.

В много райони пшеницата не е навлязла напълно в зимен покой, което е увеличило стреса върху растенията и е довело до по-бързо изчерпване на влагата в почвата.

Според анализатори комбинацията от: