Седмичен анализ за зърно: 29 април – 5 май
Новата съвместна рубрика на Агровест и експертите от „Контент Агро“ ще ви информира на седмична база за последните тенденции по местните пазари и международните борси.
Зърнените пазари показаха известна динамика през миналата седмица, която лесно би могла да бъде объркана с тенденция, но всъщност това беше просто опит да се тества „горната граница“, която в крайна сметка завърши неуспешно, и в края на периода цените отново се сринаха.
В страната, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) откри в складове на голям земеделски холдинг в свищовското село Вардим повече от 19 тона и над 28 000 литра препарати за растителна защита и торове, забранени за употреба в България.
Откритите опаковки са без етикети на български език или с изтекъл срок на годност, като количествата бяха незабавно възбранени, а помещенията се охраняват от полиция, съобщиха от БАБХ.
В друга своя акция, експертите на БАБХ спряха вноса на 18 тона египетски фъстъци с черупка на пристанище Варна. При направените проби е установено завишаване с 3 до 5 пъти над допустимите норми за афлатоксини – силно токсични и канцерогенни вещества, които се развиват в ядки и зърнени храни при неправилно съхранение.
Най-високо е количество на афлатоксин B1, който е доказано канцерогенен. Експертите предупреждават, че при продължителен прием дори на малки количества рискът от рак на черния дроб се увеличава. Афлатоксините не се унищожават при печене или варене, което ги прави особено опасни.
От 1 май влеза в сила временното търговско споразумение между Европейския съюз и страните от Меркосур, „ход, който се очаква да донесе бързи и осезаеми ползи за бизнеса, работниците и потребителите в Европа“, по думите на европейските лидери.
У нас, твърдението бе посрешнато с явно недоверие, имайки предвид казуса с аржентинския слънчоглед и продължаващото акостиране на кораби, превозващи стока със завишени пестицидни норми.
Това е само един от многото проблеми, пред които ще се сблъска бъдещето правителство на Румен Радев. За момента, конкретика липсва, въпреки твърденията на новата власт, че се подготвя цялостна стратегия.
В Европа, пшеницата се опита да тества нови, по-високи нива, но цените бързо смениха посоката.
MARS подобри прогнозата си за добивите от ключови култури в целия ЕС, позовавайки се на (като цяло) благоприятни условия за отглеждане в повечето държави членки. Същевременно експертите предупреждават, че неравномерните валежни режими все още биха могли да повлияят на крайните резултати.
Прогнозата за добив от мека пшеница е ревизирана нагоре до около 6,05 т/ха, което отразява подобрените сезонни условия. Въпреки увеличението, цифрата остава под нивото от миналата година, но над петгодишната средна стойност, което показва относително стабилни перспективи за производство.
Като цяло, състоянието на реколтата в цяла Европа остава предимно положително. Зимните култури се развиват добре, докато пролетната сеитба протича гладко в повечето региони, подкрепена от умерени температури и достатъчна почвена влажност в много земеделски зони.
Централните, северните и източните части на континента обаче продължават да изпитват постоянен дефицит на валежи. Въпреки, че почвената влажност все още е достатъчна, анализаторите предупреждават, че водният стрес може да се засили, тъй като необходимостта от вода за културите се увеличава преди фазата на цъфтеж, което прави предстоящите метеорологични условия критични.
През океана, фючърсите на пшеницата в Чикаго са скочили с около 12% от началото на войната в края на февруари и достигнаха най-високото си ниво от почти две години миналата седмица. Царевицата се е покачила с 6% през последните два месеца, достигайки най-високото си ниво от година.
Някои фермери в основните страни производителки се наложи да намалят площите, за да ограничат разходите. Продължаващата суша в Големите равнини на САЩ покачва цените на пшеницата, докато перспективите за тежки метеорологични условия предизвикват безпокойство в други ключови региони, включително Австралия и Русия.
„Времето се очертава като втори основен риск“, коментират местни анализатори. Прогнозите за Ел Ниньо по-късно тази година са от най-голямо значение за култури като палмово масло, соя и царевица, „където топлинният стрес или нарушените валежи по време на ключови периоди на отглеждане могат бързо да затегнат“ баланса при доставките, добавиха те.
„Метеорологичните условия евентуално биха могли да започнат да „изпращат сигнали за това кои култури трябва да предпочетат фермерите, но това все още не е ясно“, каза Грег Хетман, главен изпълнителен директор на Bunge Global SA, водещ търговец на култури и най-големият преработвател на маслодайни култури в света.
В региона на Черно море, реколтата от зърно в Русия е оценена на 144,6 милиона тона през 2025 г., според министърът на земеделието Оксана Лут.
„Тази цифра е третият най-висок резултат в историята на страната, докато брутният добив от бобови култури достигна рекордните 8 милиона тона“, добави тя.
Както съобщи Федералната служба за държавна статистика (Росстат), реколтата от зърно миналата година (без новите региони) е възлизала на 141,2 милиона тона.
Лут също така съобщи, че е постигнат исторически връх при маслодайните култури, включително соя и рапица, както и при плодовете.
По отношение на експортната активност, митата за износ на Русия върху пшеница, ечемик и царевица ще бъдат нулеви от 6 май, съобщи Министерството на земеделието. Новите цени ще са валидни до 13 май включително.
Митата се базират на индикативни цени от 234,60 долара на тон за пшеница спрямо 234,70 долара на тон през предходния митнически период, 224,10 долара на тон за ечемик спрямо 224 долара на тон и 220,30 долара на тон за царевица спрямо 217,80 долара на тон.
В други части от региона, Румъния продължава да засилва позицията си в регионалната търговия с пшеница. Към 20 април страната е изнесла 6,3 милиона тона пшеница от началото на сезон 2025/26, в сравнение с 4,8 милиона тона за същия период на миналия сезон.
Този обем вече надвишава общия износ на пшеница на Румъния за целия сезон 2024/25, който е възлизал на 5,6 милиона тона. Темпът на износ също е значително по-висок от този на Франция, която е доставила 4,9 милиона тона от началото на текущия сезон.
