Седмичен анализ за зърно: 8 – 14 януари
Съвместна рубрика на Агровест и експертите от „Контент Агро“ ще ви информира на седмична база за последните тенденции по местните пазари и международните борси.
Седмицата за световните борси и пазари премина в очакване на доклада на USDA, който след излизането си в петък, предизвика нови опасения за глобалната търговия. Това се случва на фона на неясната експортна политика на Русия за втората част от кампанията и новите реколти в южното полукълбо, правейки още по-тежки прогнозите за близкото бъдеще.
В страната, три месеца след изборите, най-накрая на хоризонта има изгледи за редовен кабинет. Дали той ще се формира – предстои да разберем, но ако изтеклия в медиите състав се сбъдне, то за земеделието не бихме могли да очакваме кардинални промени, тъй като Министерството ще запази настоящият си ръководител, в лицето на Георги Тахов.
В последните дни се заговори, че земеделските производители рискуват да загубят и част от субсидиите си, ако оставят работници без осигуровки или не спазват изискванията за безопасност на труда, съобщава Нова Тв.
Въпреки, че подготвяната наредба е все още на етап обществено обсъждане, тя предвижда санкции в размер от 3 до 100%, които ще бъдат налагани при некоректни договори за сезонна или дневна заетост, както и за нарушения при условията на труд.
На този фон, у нас има едно странно мълчание във времена, в които е нужно действие. За разлика от България, дискусиите за предстоящите промени в ОСП вече се водят на различни нива в Европейския съюз. В тях, най-голямо внимание предизвиква позицията на германското правителство, което настоява за отмяната на директните плащания.
Като формална причина за това настояване те посочват евентуалното присъединяване на Украйна към ЕС, чийто огромен селскостопански ресурс може кардинално да подкопае аграрния бюджет на Съюза.
Германия смята, че плащанията, базирани единствено на обработваната площ, няма да бъдат работещи, и за това предлага средствата да се пренасочат към фермери, които прилагат мерки за защита на климата, околната среда и животните.
В Европа котировките на Euronext се движеха вяло до петък, когато излезе доклада на USDA и тренда бързо се обърна (фиг.1)

Доклад на Европейския статистически орган (Евростат) показа, че европейското земеделие застарява. Едва 6% от фермерите в ЕС са под 35 години, а над половината са над 55 години. Около един на всеки трима мениджъри на стопанства (36%) са на възраст между 35 и 54 години, което чертае една мрачна картина.
Делът на жените под 35 години е само 26%, или най-нисък спрямо всяка една друга възрастова група. Единствено в България, Полша, Словакия и Австрия между 2 и 4% от всички мениджъри на земеделски фирми са жени, под 35 години. Във всички други държави-членки процентът на младите жени фермери в управлението е по-нисък.
Статистиката изглежда малко по-добре при мъжете лидери, които са под 35 години. Само Португалия и Кипър имат стойности под 2%. Словакия, Люксембург и Австрия водят с 8 до 10%. В шест държави-членки, включително Германия, Франция и Полша, мъжете мениджъри на възраст под 35 години са между 6 и 8%.
Делът на младите фермери под 35 години, с пълно професионално обучение е доста шарен. В Германия те са около 25%, докато в Нидерландия и Франция са около 70%. В същото време квалифицираните млади кадри в Австрия са близо 35%, докато в Дания, Италия и Испания достигат до едва 15%.
През океана, покачването на цените при пшеницата в САЩ, след доклада на USDA (фиг.2) беше очаквано, но анализаторите се съмняват, че това ще бъде дълготрайна тенденция.

Миналата седмица CME Group обяви план за пускане на физически доставени фючърси и опции за твърда червена пролетна пшеница, което ще позволи на пазарните участници да купуват и продават фючърси от всички основни класове пшеница в една клирингова къща.
Новите фючърси и опции за твърда червена пролетна пшеница ще се конкурират с фючърсите за пролетна пшеница в Минеаполис, които понастоящем се търгуват по електронен път чрез Miax Futures Exchange LLC, изцяло притежавано дъщерно дружество на Miami International Holdings, Inc. от 2020 г. насам, известно преди като Minneapolis Grain Exchange от 1881 г.
Новата борса за фючърси и опции подлежи на одобрение от регулаторните органи и ще бъде регистрирана от и подчинена на правилата на CBOT.
В региона на Черно море, руската зимна зърнена реколта през 2025 г. се очаква да бъде най-лошата от 23 години. Делът на зимните култури в лошо състояние се оценява на близо 38%, съобщиха от ProZerno, а само 31% от посевите са в добро състояние (при 74% преди година).
Освен климата, който остава неблагоприятен, местни анализатори посочват и други причини, стоящи зад тези цифри.
„Слабата рентабилност на бизнеса е ключовият фактор, движещ намаляващата производителност в индустрията. В опит да намалят разходите, фермерите прибягнаха до опростяване на технологиите“, каза Александър Корбут, независим руски анализатор на зърнената индустрия.
„Освен, че разчитат на по-стари машини, фермерите намалиха употребата на торове и препарати за растителна защита и преминаха към по-евтини семена с по-ниско качество.
Растенията, отглеждани по опростени технологии, са по-малко устойчиви на екстремни климатични условия“, добави Корбут, обяснявайки мрачната прогноза за зимната реколта през 2025 г.
