След проверка на БАБХ център за миди във Варна затвори врати
В резултат на извършена проверка на Областна дирекция по безопасност на храните -Варна, пречиствателен и експедиционен център за миди затвори врати. Инспекторите са констатирали множество нарушения при планов контрол и взимане на проби от черноморски миди, като извършените анализи са показали завишени нива на Escherichia coli.
След първоначалната проверка центърът е работил с условно одобрение от 3 месеца, което изтича на 28.08.2024г. При направената повторна проверка нивата на бактерията са многократно завишени, в сравнение с първата проверка, което довежда до окончателно затваряне на обекта.
