Сушата удари британските фермери: 90% от реколтата от пшеница е под очакванията

Продължителната суша и високите температури оказват сериозно влияние върху реколтата от пшеница във Великобритания. Според първия доклад за жътвената кампания през 2026 г., публикуван от Съвета за развитие на земеделието и градинарството (AHDB), 90% от анкетираните стопанства отчитат добиви от зимна пшеница под средното ниво за последните пет години.

Експертите посочват, че слабите резултати са следствие от комбинация от прекалено влажна зима, последвана от продължителна суша и необичайно високи летни температури.

Добивите намаляват, но качеството остава високо

По данни на AHDB средният добив от зимна пшеница се оценява на 6,8 тона от хектар, което е с 13% под средното равнище за последните пет години. Разликите между отделните стопанства обаче са значителни – добивите варират между 3,9 и 11,5 т/ха.

Въпреки по-слабата реколта качеството на зърното остава добро. Хектолитровото тегло на пшеницата е между 76 и 85 кг/хл, а при много партиди съдържанието на протеин надхвърля 14%, което е важен показател за хлебопроизводството.

Зимният ечемик също пострада

Сходна е ситуацията и при зимния ечемик. Средният добив също се оценява на 6,8 т/ха, което е с около 2% под средното за последните пет години. В някои стопанства обаче добивите са спаднали до едва 3,4 т/ха.

Към 26 юли жътвата на зимния ечемик е била 95% завършена, което е най-ранното приключване на кампанията, откакто AHDB води подобна статистика през 2006 г.

Рапицата се представя по-добре

За разлика от зърнените култури, рапицата отчита по-добри резултати. Средният добив достига 3,9 т/ха, което е със 17% над средното за последните пет години.

И тук обаче се наблюдават съществени регионални различия, като добивите варират между 2,4 и 4,9 т/ха, а масленото съдържание на семената е между 42% и 45%.

Финансовият натиск върху фермерите се засилва

Директорът на отдела по зърнени и маслодайни култури в AHDB Антъни Хопкинс отбелязва, че след няколко поредни години с неблагоприятни климатични условия и растящи производствени разходи финансовото състояние на много стопанства се влошава.

От своя страна президентът на Британската асоциация на собствениците на земя (CLA) Гавин Лейн определя настоящата жътвена кампания като една от най-трудните през последните години. Той призовава британското правителство да инвестира повече в устойчивостта на земеделието чрез развитие на напоителни системи, водна инфраструктура и други мерки, които да помогнат на фермерите да се адаптират към все по-честите периоди на суша и екстремни климатични явления.