Търсенето на тиквени семки в ЕС надхвърля предлагането
На пазара на Европейския съюз има недостиг на тиквени семки. Според Chelmer Foods, търсенето на тиквени семки в момента надвишава предлагането.
Недостигът на качествени семена създаде условия за спекулации на пазара. Някои търговци държат стоки в складове, очаквайки по-нататъшно покачване на цените. Същевременно анализаторите отбелязват, че ценовият натиск засега остава умерен, тъй като основните участници на пазара се опитват да избегнат резки колебания и да поддържат стабилни ценови тенденции.
Китайските износители вече активно изнасят големи партиди тиквени семки на световните пазари, но това не е достатъчно, за да задоволи европейското търсене. Недостигът на продукти, които отговарят на европейските изисквания за съдържание на пестициди, остава особено остър. Такива семена практически липсват на пазара, а цената им значително надвишава средните показатели.
Новата реколта от тиквени семки бавно навлиза на пазара и не е успяла да отговори на търсенето. В резултат на това някои компании за опаковане повишават цените за клиентите, които искат да получат продуктите си възможно най-скоро. Все повече купувачи са готови да платят за по-бърза доставка, което стимулира нова вълна от повишаване на цените.
Експертите очакват недостигът да продължи поне докато пристигне по-голямата част от новата реколта. Дотогава пазарът ще остане под натиск, а цените ще останат високи. Европейските преработватели вече се подготвят за евентуални прекъсвания на доставките и търсят алтернативни доставчици извън Китай.
