Угояване на телета – Какво трябва знаете за растежа на младите животни?

Познаването на биологията на говедата и направляването на растежа им ще ни помогне да получим най-висок рандеман. При младите животни прираст се получава от нарастването на целия организъм и се променя съотношението между тъканните съставки, мускулатурата, тлъстините, костите и сухожилията. Различните тъкани и части достигат най-високо развитие в определена последователност и възраст.

Как растат костите?

Костите нарастват усилено на дължина до 3 – 6 -12 месеца. След това интензивността на нарастването им на дължина намалява и започва удебеляването им. Ако през този период (особено до 6 – 8 месеца), животните се хранят бедно, а след това пълноценно, няма да се получат телета с висока жива маса. За да се получат телета с по-висока жива маса през този период те трябва да се хранят богато.

Кога растат мускулите?

Мускулатурата нараства най-интензивно през първите 6 месеца след раждането. Висока растежна способност мускулатурата запазва до 2 и повече години.

Как се развиват тлъстините?

Тлъстините в организма на телетата се развиват в по-късен стадий. Между 7 и 12 месечна възраст започва да се отлага по-голямо количество мазнини около вътрешните органи – стомаха, червата, бъбреци те, а в трупа – между 12 и 15-месечна възраст, след достигане на полова зрялост.

Познаването на тези закономерности на растежа на младите телета ще ви помогне в правилното им угояване и производство на качествено месо.

Прочетете тънкостите при отглеждане на говеда