ФИТОФТОРА (МАНА) ПО ПИПЕР – ОСОБЕНОСТИ И БОРБА
Маната е една от най-опустошителните болести по пипера в България. Признаците се развиват през цялата вегетация, но особено повече се наблюдават след прецъфтяване.
Симптоми
В основата на болният расад се образува мокро гниене, след което пожълтява и окапват листата. При температури над 25°C нападението е изключително силно и предизвиква пропадане на растенията след разсаждане.
По листата в редки случаи се появяват разширяващи се воднисти петна. При силно нападение листата опадат. Типични признаци на фитофтора са гниене на корените, кореновата шийка и базалната част на пипера. Нападнатите тъкани потъмняват и кората по тях лесно се обелва. При влажно време нападантите тъкани се покриват със светъл налеп. Болните растения увяхват и изсъхват. Нападнатите тъкани изтъняват и се пречупват.
В някои случаи по клонките могат да с еобразуват тъмни петна, които се развиват в дълбочина и върховете на растенията загиват.
По плодовете първоначално се наблюдава изсъхване на дръжката, вследствие на образуваните воднисти петна. При висока влага плодовете загиват за 2-3 дни, като се покриват с плътен бял мицел. При сухо време след заразяване кожицата на пипера се запазва и добива пергаментов вид. Семената потъмняват и се покриват с бял налеп.
Маната по пипера се проявява на огнища, обикновено в най-ниските места на насаждението.
Причинител и жизнен цикъл
Причинител на болестта е гъбата Phytophthora capsici Leonian. Запазва се като мицел и ооспори в растителните остатъци и в семената. Разпространява се основно чрез заразената вода. Оптимални за развитието на маната са температури около 25-28°C.

Борба
С решаваща роля за ограничаването на маната по пипера са агротехническите мероприятия. Задължително разсадът трябва да се произвежда върху обеззаразена почва и чиста почва. Семената трябва да се третират. Преди изнасяне разсадът профилактично се полива с медсъдържащи препарати или др.
Пиперът трябва да се отглежда след култури, които не се нападат от фитофтора. Такива са житните видове. Много добър ефект се получава при отглеждането на пипера върху високи лехи и гравитачно поливане. Необходимо е периодично продълбочаване на поливните бразди, които трябва да се поддържат под 20 см.
При заразяване, болните растения веднага се изскубват и се изнасят далеч от полето. Почвата под тях се третира с 2% амониев нитрат.
Химичната борба се води с регистрираните препарати за растителна защита.
