Юбилейно фермерско изложение в Ямбол: Вкусът на традициите среща магията на „Кукерландия“

Ямбол се подготвя за истински празник на сетивата. На 26 февруари, в сърцето на града, ще се проведе юбилейното 40-о фермерско-занаятчийско изложение. Събитието съвпада с емблематичния Международен маскараден фестивал „Кукерландия“, превръщайки пространството около Безистена в средище на автентични вкусове и майсторство.

Традиция с нов мащаб

Организирано от фондация „Ямбол – вкус и традиции“, изложението вече четвърта година свързва местните производители с потребителите. От миналата година инициативата прерасна в регионален формат, обединяващ фермери и занаятчии от пет области в Югоизточна България.

Проектът се реализира с подкрепата на Община Ямбол и Ямболската търговско-промишлена палата, доказвайки, че сътрудничеството е ключът към подкрепата на родното производство.

Какво да очакваме на щандовете?

Посетителите ще имат възможност да напълнят пазарските си кошници директно от производителите, спазвайки принципа „от фермата до трапезата“. Южната страна на площад „Освобождение“ ще предложи:

• Фермерски храни: Мед и пчелни продукти, млечни и месни деликатеси, вина, биологични брашна, тахани, студено пресовани масла и пресни плодове и зеленчуци.
• Ръчна изработка и козметика: Бижута, натурална козметика с шафран и лавандула, ароматни сапуни, восъчни цветя и уникални сувенири от дърво.

Каузата: Подкрепа за българското

Основната мисия на изложението е да скъси дистанцията между производителя и крайния клиент. Както споделя председателят на фондацията организатор, Антоанета Събева, целта е не само да се подпомогнат малките стопанства, но и да се насърчат потребителите да избират българското качество.

„Изложението е мост, който помага на местните производители да оцелеят и да се развиват, а на хората – да имат достъп до чиста и истинска храна,“ коментира тя пред БТА.