ЕС засилва контрола върху вносните храни със 144 одита през 2027 година

Европейската комисия планира 144 одита и осем посещения за събиране на информация през 2027 година. Проверките ще обхванат безопасността на храните и фуражите, както и здравето на животните и растенията. Основният акцент ще бъде поставен върху контрола на продуктите, внасяни в Европейския съюз.

Програмата включва държавите членки, страни извън ЕС и кандидатите за членство. Одитите ще проверяват дали националните системи прилагат правилно европейските изисквания. Те не представляват лабораторна проверка на всяка отделна пратка.

Двойно повече търговски одити в трети държави

Най-сериозно увеличение е предвидено при търговските одити в държави извън Европейския съюз. Техният брой ще нарасне със 107% спрямо 2025 година. Това означава повече проверки в страни, които изнасят или планират да изнасят за европейския пазар.

Одиторите ще оценяват работата на компетентните органи и официалните системи за контрол. Обхватът може да включва производството, сертифицирането, проследимостта и изпълнението на европейските изисквания. Конкретните проверки ще зависят от вида на продуктите и установените рискове.

При храните от животински произход се оценяват също ветеринарният контрол и здравният статус на животните. Значение имат остатъците от ветеринарни лекарства и употребата на антимикробни средства. При растителните продукти вниманието може да обхване пестициди, вредители и фитосанитарен контрол.

Повече проверки на граничните контролни пунктове

Одитите на граничните контролни пунктове в ЕС ще се увеличат с 60% спрямо 2025 година. Целта е правилата за внос да се прилагат еднакво във всички държави членки. Така Комисията търси слабости в организацията, документалния контрол и физическите проверки.

На граничните пунктове пратките преминават документални, идентификационни и при необходимост физически проверки. При определени рискове могат да бъдат взети проби за лабораторен анализ. Честотата на контрола зависи от продукта, произхода и предишните несъответствия.

При установено нарушение пратката може да бъде върната, унищожена или подложена на специална обработка. Сериозните и повтарящи се несъответствия могат да доведат до засилен контрол. Решенията се вземат според европейското законодателство и конкретния риск.

Проверките обхващат храни, животни и растения

Програмата включва безопасността и качеството на храните и фуражите. Одити са предвидени също за здравето и хуманното отношение към животните. Отделно внимание ще получат растителното здраве и системите за контрол на вноса.

Проверките не са насочени единствено към крайните хранителни продукти. Те обхващат цялата система, която трябва да гарантира тяхната безопасност. Това включва националното законодателство, контролните органи, лабораториите, сертифицирането и проследимостта.

Резултатите могат да доведат до препоръки към проверените държави. Националните власти трябва да представят действия за отстраняване на констатираните слабости. Комисията може впоследствие да проследи изпълнението на поетите мерки.

Дванадесет одита в държавите кандидатки

Европейската комисия е планирала 12 одита в страни кандидатки за членство. Проверките са част от подкрепата за подготовката им към европейските правила. Целта е националните системи постепенно да бъдат приведени към стандартите на ЕС.

Планирани са и четири посещения, посветени на подхода „Едно здраве“. Той свързва здравето на хората, животните, растенията и околната среда. Подходът е важен при зоонози, антимикробна резистентност и други взаимносвързани рискове.

Посещенията за събиране на информация се различават от класическите одити. Те проучват практиките и събират данни за бъдещи политики или контролни действия. Обикновено чрез тях не се оценява пряко съответствието с конкретно изискване.

Как се определят държавите и секторите за проверка

Приоритетите за 2027 година са определени чрез оценка на няколко фактора. Сред тях са законовите задължения, здравните рискове и обемът на търговията. Отчитат се още предишни нарушения и резултатите от проведени одити.

По-големият търговски поток може да увеличи значението на определена държава или продукт. Повтарящите се несъответствия също могат да насочат контрола към конкретен сектор. Политическите приоритети на Комисията също участват при планирането.

Програмата не е окончателна за цялата 2027 година. Тя може да бъде променена при нови рискове, кризи или проблеми със сигурността. Актуализиран списък за второто полугодие обикновено се публикува през юни.

Какво означават одитите за България

България може да бъде проверявана като държава членка и като външна граница на Европейския съюз. Значение имат работата на контролните органи и прилагането на еднакви правила при вноса. Програмата обаче не означава автоматично, че страната ще бъде обект на конкретен одит.

По-строгият контрол на външните граници е важен и за българските производители. Те настояват вносната продукция да отговаря на същите изисквания като европейската. Одитите могат да покажат дали системите действително гарантират равнопоставеност и безопасност.