За първи път от десетилетия! Египет увеличи четири пъти цената на хляба

Невъзможно е да се подцени значението на хляба в живота на египтяните. Най-популярният хляб в Египет е плосък хляб, наречен „aish baladi“. Аиш означава „живот“, така египтяните са възприемали хляба от древни времена.

На 1 юни египетското правителство повиши цената на субсидирания хляб за първи път от десетилетия, учетворявайки цената на основната храна.

Предишните администрации се съпротивляваха на увеличаването на цената, опасявайки се от граждански протести. Но поради комбинацията от колабиращата валута и нарастващите цени на вносната пшеница, правителствени служители наскоро взеха непопулярното решение да увеличат цената на един хляб от 4 пиастъра на 20, увеличение от около една четвърт цент в американската валута .
Цената на субсидираните хлябове, които са достъпни за повече от 70 милиона от 111-те милиона граждани на страната, остава стабилна от 80-те години на миналия век.

Министърът на доставките Али Моселхи каза пред Ройтерс, че министерството все още не е получило оплаквания относно увеличението на цените, което представлява само 16% от разходите за производство на хляб.

Въпреки това Тимъти Калдас, заместник-директор на института Тахрир за близкоизточна политика, каза пред Ройтерс, че увеличението на цените ще бъде „значителен удар за бедните домакинства“.

Исторически погледнато, когато способността за получаване на хляб е била застрашена поради недостиг или проблеми с достъпността, скоро са последвани граждански протести. В началото на 2010 г. в Египет и други страни от Близкия изток се проведе протест, наречен Арабската пролет, тъй като цената на несубсидирания хляб се повиши с 37% по време на безработицата, която също растеше. Опитът за промяна на системата за субсидиране през 1977 г. доведе до бунтове.

Като вечно водещ вносител на пшеница, приемът на Египет през пазарната 2024-25 г. се очаква да бъде водещият в света 12 милиона тона, Министерството на земеделието на САЩ.

За да увеличи местното производство на пшеница, правителството през ноември 2023 г. увеличи местната цена за закупуване на пшеница с 25% за предстоящия сезон на жътва.