Какви цени на зърното да очакваме през 2025? Нови данни и прогнози

Цените на зърното паднаха през последните дни и са под натиск малко преди Коледа. Низходящата тенденция е още по-сериозна при рапицата. Натискът тук идва основно от спада на пазара на соя. Но пазарът все още има много нови данни за отчитане, преди цените на зърното за 2025 г. да станат по-ясни.

Ценовият натис върху пшеницата се смекчава донякъде от очакваната още по-слаба реколта в Русия. По-рано тази седмица руската консултантска компания Sovecon намали прогнозата си за реколтата от пшеница през 2025 г. с почти 4% до 78,7 млн. т (при 81,9 млн. тона през 2024) милиона тона, което би било най-слабата реколта от четири години. Причината за корекцията е много лошото състояние на руските зимни култури. 

Европейската асоциация на търговците на зърно COCERAL очаква производството на зърно в ЕС и Великобритания през 2025 г. да достигне 297,8 милиона, в сравнение с 278,5 милиона тона тази година. Пшеницата се ожънатата пшеница да е 140 млн.т при 125 млн.т тази година.

FranseAgriMer намали прогнозата си за френския износ на мека пшеница за трети страни до едва 4,0 милиона тона, в сравнение със 7,5 милиона тона през юли. Това представлява спад от 61% в сравнение с миналата година. Прогнозата за износа в рамките на ЕС беше намалена до 6,0 милиона тона в сравнение с 6,5 милиона тона през юли, което е спад от 4,5% на годишна база.

Европа я очаква по-висока реколта, поне засега

Европейската агенция MARS отчита, европейските житни посеви са в нормално или добро състояние. Отчитат също слабият растежа в части от България, Румъния, Източна Украйна и европейска Русия. Във Франция площите с пшеница се увеличават с 8,8%, коетп ще компенсира исторически ниските площи от миналата година. Въпреки това, това все още е значително по-малка площ с пшеница, отколкото през 2021, 2022 и 2023 г., където площите са били средно 4,79 милиона хектара.

Държавният вносител на Саудитска Арабия GFSA закупи 804 000 тона пшеница тази седмица на цена от $263-$280/t C&F. Най-скъпата партида идва от Русия на цена от 280 USD/т C&F, съобщават търговци. 

От 1 до 16 декември Украйна е изнесла 1,1 млн. тона зърно, спрямо 1,9 млн. тона през предходния месец и 2,9 млн. тона година по-рано. От началото на сезона обаче общият износ на Украйна възлиза на 19,5 милиона тона, в сравнение с 16,0 милиона тона миналата година.

Цените на царевицата остават над най-ниските си нива от ноември поради силното търсене в световен мащаб и по-притеснителните прогнози за предлагането, но продължаващата слабост при соята също може да задържи цените на царевицата под допълнителен натиск.

На този фон рапицата претърпя рязък спад в цената. За февруари 2025 г. загуби повече от 30 евро за пет дни и се търгуваше само на 517,50 евро за тон в петък. Пазарът на рапица страда от общ спад в маслодайния комплекс.