Месечен анализ на цените на едро на хранителни продукти, плодове и зеленчуци на стоковите тържища в България за месец септември 2024 г.

През месец септември пазарът на храни е спокоен, като наблюдаваните тенденции спрямо месец август са възходящи, като повишението на цените не е чувствително.

На месечна база се наблюдава минимално повишение от 1%при сиренето, каймата и свинското месо. Повишение от 4% е отчетено при маслото и от 3% при яйцата. При захарта и олиото е отчетено понижение от – 1 %,при брашното от -3%.

При фасула, ориза, кашкавала и пилето няма промяна. При плодовете и зеленчуците преобладават възходящите тенденции спрямо месец август, което е характерно за този период на годината. Понижение се наблюдава при прасковите от 3%, дините от 9%, зеления пипер -15% и зрелия лук от – 3% .

На месечна база повишението на индекса на тържищните цени е в размер на + 2,5%. На годишна база се наблюдава понижение на по – голяма част от хранителните стоки :на захарта от 19%,на ориза и кашкавала от 3%,на сиренето, пилешкото месо и каймата от 1%,на олиото от 8%. Най – голямо понижение е отчетено при брашното и яйцата от 9%.

На годишна база при плодовете и зеленчуците е отчетено понижение на почти всички стоки от извадката. Повишение има при лимоните и краставиците. На годишна база понижението на индекса на тържищните цени е в размер на – 3,95%.

От началото на 2024 година се запазва низходящата тенденция спрямо 2023 година. През месец септември 2024 г., стойността на индекса остава под нивото отчетено за същия период на 2023 година.