Националната цел на Индонезия е да увеличи производството на мляко
Индонезийското правителство засилва сътрудничеството между млечната промишленост и местните фермери, за да увеличи производството, да подобри качеството и да подобри устойчивостта на националния млечен сектор, каза Агунг Суганда, генерален директор на животновъдството и здравето на животните в Министерството на земеделието.
Говорейки в Джакарта в неделя, Суганда призова млекопреработвателните фирми да се ангажират активно с кооперациите и местните фермери, като подчерта тяхната роля за увеличаване на популацията на млекодайни крави в страната.
„Насърчаваме мандрите да подкрепят растежа на националната популация от млечни крави“, каза Суганда. „Правителството не налага мандати, а моли индустрията да даде приоритет на благосъстоянието на хората.“
Политическа подкрепа и стратегически проекти
За да се осигури напредък, Министерството на земеделието изготвя президентска наредба за ускоряване на националното производство на мляко. Регламентът ще осигури производството на прясно мляко от фермерите, като същевременно намали зависимостта от вносни суровини, които в момента представляват 80% от националното потребление на мляко.
Правителството също така предложи определянето на 30 области като национални стратегически проекти, които биха намалили разходите за наем на земя и биха осигурили инфраструктура и логистична подкрепа. Тези проекти са интегрирани в Националния средносрочен план за развитие за 2025-2029 г. за укрепване на местната млечна екосистема.
Възстановяване от шап
Суганда отбеляза, че националната млечна индустрия все още се възстановява от въздействието на епидемията от шап през 2022 г., която намали популацията на млечните крави с над 10% и производителността с 30-40%.
„Епидемията от шап имаше опустошително въздействие върху нашата млечна индустрия“, каза той, подчертавайки неотложната необходимост от възстановяване на капацитета за посрещане на вътрешното търсене.
Увеличаване на консумацията на мляко и самозадоволяването
Понастоящем потреблението на мляко на глава от населението в Индонезия възлиза на 16 литра годишно – значително по-ниско от 26 литра във Виетнам. За да се справи с този проблем, правителството се застъпва за включването на мляко в програмата за безплатни питателни ястия, стартирана от президента Джоко Видодо, с цел подобряване на обществената осведоменост за хранителните ползи на млякото и справяне с недохранването на децата.
Гледайки напред, правителството си поставя за цел увеличение с 1 милион глави на националната популация от млечни крави до 2029 г. Само за 2025 г. целта е да се внесат 200 000 крави, като вече са поети ангажименти за 185 000.
„Това оставя само 15 000 крави за постигане на целта за следващата година“, добави Суганда, изразявайки оптимизъм за постигането на този крайъгълен камък с продължаващо сътрудничество и инвестиции в индустрията.
