В Кюстендил се подготвя проект за Регионален център за устойчиво производство и логистична интеграция. Той трябва да подобри условията за съхранение, обработка и реализация на плодовата продукция от един от ключовите овощарски райони в страната.

Идеята е на едно място да бъдат осигурени възможности за приемане, охлаждане, съхранение, сортиране и пакетиране на плодове, а чрез търговска платформа продукцията да достига по-директно до бизнеса и крайните потребители.

Община Кюстендил работи по проекта повече от година и половина, съобщи кметът инж. Огнян Атанасов.

Овощарите ще участват в определянето на капацитета

Следващата важна стъпка е насрочена за 1 септември, когато ще се проведе работна среща между общината и производителите на плодове от областта.

Целта е бъдещият център да бъде проектиран според реалните количества продукция и конкретните потребности на стопанствата.

Предстои да бъдат обсъдени необходимите мощности за приемане и охлаждане, капацитетът за съхранение, възможностите за сортиране и пакетиране, както и организацията на последващата логистика.

За целта е разработен специален анкетен лист, който ще бъде предоставен предварително на овощарите. Информацията от производителите ще бъде използвана при определянето на параметрите на проекта.

От черешите и сливите до ябълките – продукцията ще може да се обработва на едно място

Кюстендилският регион е традиционно свързан с производството на плодове, като проектът предвижда центърът да обслужва череши, сливи, ябълки и други плодове, произведени в областта.

По думите на кмета идеята е продукцията да може да бъде приемана непосредствено след прибирането ѝ, охлаждана, сортирана и пакетирана, след което да достига до пазара чрез специална платформа за търговия.

Това би могло да даде на местните производители по-добри възможности за управление на продукцията в периодите, когато на пазара едновременно излизат големи количества плодове.

Основната цел е по-къса верига между производителя и пазара

Един от основните мотиви за проекта е скъсяването на веригата на доставки и ограничаването на зависимостта от посредници.

Според инж. Огнян Атанасов целта е да бъдат създадени условия земеделските стопани да получават по-добра цена за произведените плодове.

Възможността продукцията да бъде охладена и съхранена е особено важна при плодовете с кратък период за реализация. При липса на подходяща инфраструктура производителят често разполага с ограничено време, в което трябва да намери купувач.

Наличието на логистична база би разширило възможностите за подготовка на продукцията за пазара и за по-директното ѝ предлагане.

Общината призовава производителите да се включат

От Община Кюстендил настояват активно работещите овощари да участват в срещата на 1 септември и да предоставят информация за прогнозните количества плодове, които биха могли да преминават през бъдещия център.

Тези данни са важни, за да не бъде изградена инфраструктура само по предварителни оценки, а капацитетът и оборудването да бъдат съобразени с действителните потребности на производителите в Кюстендилско.

Идеята е центърът да се превърне не просто в складова база, а в цялостно звено между производството и пазара – от приемането на пресните плодове до подготовката и реализацията им.