Приема на плодове и зеленчуци намалява риска от слабост при възрастни

Ново изследване, публикувано в Heliyon, показва връзка между консумацията на плодове и зеленчуци и по-ниския риск от слабост сред възрастните в Съединените щати.

Проучването изследва диетата на 13 935 възрастни участници, за да разбере въздействието на хранителните навици върху слабостта, състояние, белязано от намалена сила, издръжливост и мобилност, засягащо цялостното качество на живот. Констатациите показват, че плодовете и зеленчуците, особено тези от червени и оранжеви зеленчуци, като моркови и сладки чушки са особено ефективни и намаляват риска от слабост.

Проучването установи, че целите плодове имат по-значително въздействие върху намаляването на риска от слабост, отколкото плодовите сокове.