Спад с 16% в цените на яйцата за една година

Остава най-висока цената в Австрия. През месец май, цените на яйца за консумация в сравнение с тези от година по-рано са по-ниски и на двата пазара: на българския – с 15,9% (199,07 евро/100 кг – м. май 2023 г.) и със 17,6% на европейския пазар (250,55 евро/100 кг).

Средномесечната цена на яйца за консумация (M и L), предоставена от центровете за опаковане в страната през месец май 2024 г. отбелязва спад с 8,7% спрямо предходния месец – 167,50 евро/100 кг или 0,199 лв./бр. За същия период, средната цена в ЕС-27 също намалява – с 6,2% до 206,37 евро/100 кг (0,245 лв./бр.), при което, разликата формирана между ценовите нива на яйцата за консумация на двата пазара нараства до 18,8% (при 16,6% през април 2024).

Водеща в ценово отношение остава Австрия – държавата с най-висока цена на яйца за консумация в ЕС-27 и през м. май – 266,37 евро/100 кг, която е с 29,1% по-висока от средната за Съюза и с 59% от българската. Следват Гърция (247,34 евро/100 кг), Хърватска (245,53 евро/100 кг), Малта (243,13 евро/100 кг), Швеция (242,31 евро/100 кг), Естония (233,97 евро/100 кг), с цени между 19,9% и 13,4% по-високи от средната за ЕС-27, и с между 47,7% и 39,7% от българската цена. Ниски цени на яйца за консумация регистрират в Литва (161,92 евро/100 кг), България (167,50 евро/100 кг), Чехия (169,27 евро/100 кг), Кипър (172,91 евро/100 кг), Испания (174,27 евро/100 кг) – с между 21,5% и 15,6% по-ниски от средната цена за Съюза.

Предоставената от кланиците за бяло месо в страната средномесечна цена на цели пилета (65%) през месец май 2024 г. е с 2% под нивото на предходния месец – 210,00 евро/100 кг или 4,11 лв./кг. За разлика от нея, средноевропейската цена слабо нараства с 1,6% до 269,77 евро/100 кг или 5,28 лв./кг, при което, формираната разлика между стойностите на двата пазара нараства с около 3 пункта до 22,2% (при 19,3% през април`2023).

Германия отново е държавата с най-висока цена на цели пилета (65%) в ЕС-27 – 424,16 евро/100 кг, която е с 57,2% по-висока от средната за Съюза и 2 пъти от българската цена. Високи цени са отчетени в Австрия – 325,29 евро/100 кг, Швеция – 308 евро/100 кг, Финландия – 300,16 евро/100 кг, Франция – 300 евро/100 кг, Италия – 300 евро/100 кг, които са с между 20,6% и 11,2% над средноевропейската и с между 54,9% и 42,9% над нивото на българската цена. Ниски цени докладват в Полша – 202,68 евро/100 кг, България – 210 евро/100 кг, Румъния – 211,58 евро/100 кг, Испания – 219,50 евро/100 кг – с между 29,4% и 18,3% под нивото на средната за ЕС.

Сравнявайки средните цени на цели пилета (65%) с тези от година по-рано, те са по-ниски и на двата пазара: на българския пазар спадат с 3,5% (217,67 евро/100 кг – май`2023) и с 4% на европейския (281,10 евро/100 кг).

МЗХ