Топ 10 на страните производители на пшеница за 2022/2023 година

Интересното е, че най-големият производител на пшеница в света е и един от основните вносители на културата

Производството на пшеница е съществена част от световното селско стопанство, което помага за гарантиране на продоволствената сигурност и борбата с бедността. Променящите се метеорологични модели допринасят за колебанията в производството на пшеница, докато пандемиите и конфликтите стимулират глобалното паническо купуване поради прекъсвания на веригата за доставки. В момента Китай е най-големият производител на пшеница, следван от ЕС, Индия и Русия. До 2027 г. пазарът на пшеница се очаква да достигне 169,1 милиарда щатски долара в резултат на увеличеното глобално потребление и търсене от страна на хранително-вкусовата промишленост и преработката на напитки. Ето и класация с ТОП 10 страни-зърнопроизводители в света:

10. Великобритания – 15,5 млн.тона. Производството на пшеница в Обединеното кралство е достигнало 15,5 милиона тона според земеделското министерство на страната. Реколтата от пшеница е нараснала с 12% спрямо 2021 г. в резултат на увеличаване на площите и добива. Почти всеки регион в Обединеното кралство отбеляза ръст в производството на пшеница.

9. Турция – 17,25 млн.тона. Произведено е огромно количество пшеница поради добрите метеорологични условия през сезона. Въпреки това, фермерите все още трудно се справят с бързо нарастващите разходи за производствени ресурси, водени от нарастващите разходи за гориво и торове в резултат на опасенията по веригата на доставки, нарастващите световни цени на суровините и конфликта в Украйна.

8. Украйна – 21 млн.тона. Украйна произвежда и изнася не само големи количества пшеница и царевица, но и соя, захарно цвекло, картофи и домати. Зърнените култури в страната бяха отрицателно повлияни от войната, времето и икономическата нестабилност, което доведе до още една година на очаквано ограничено глобално предлагане и потенциално високи цени на основните стоки. С 21 милиона метрични тона Украйна запазва позицията си в топ 10 на страните, произвеждащи пшеница.

7. Пакистан – 26,4 млн.тона. Пакистан е петата най-населена нация в света и нейните селскостопански продукти включват манго, портокали, ориз, памук, захарна тръстика и пшеница. Наводненията и последвалите продължителни застояли води през 2022 г. породиха опасения относно вероятността от бърза сеитба на пшеница в близко бъдеще. Въпреки това фермерите успяха да извършат сеитбените кампании по график благодарение на обединените усилия на донори и правителствени агенции. През 2023–2024 г. се очаква производството да достигне 28,4 милиона тона – почти 2 милиона тона увеличение спрямо нивата от 2022–2023 г.

6. Канада – 33,8 млн.тона. Канада е втората по големина нация в света по отношение на земна площ, като соята, царевицата и пшеницата са едни от основните селскостопански продукти. Производството на пшеница в Канада беше възпрепятствано от фактори, свързани със сушата през 2021 г., но се възстанови до нива над средните през 2022 г. и богатата реколта от пшеница, регистрирана наскоро, имаше благоприятно въздействие върху износа.

5. Австралия – 38 млн.тона. Основните култури в Австралия са пшеница, ечемик, рапица, памук и слънчоглед. Въпреки че през 2022 г. се очакваше да бъдат произведени 33 милиона метрични тона пшеница в цялата страна, резултатите се оказаха много по-впечатляващи, като страната регистрира производство на 38 милиона тона пшеница.

4. Русия – 92 млн.тона. Пшеницата е културата, която Русия изнася най-много, като ръж, ечемик, овес и слънчоглед също са част от експортното портфолио на страната. В резултат на умерените зимни температури и по-хладното от нормалното време през пролетта зимните култури в по-голямата част от територията достигнаха лятото в отлично здраве. Добивите също бяха повишени от по-високите температури и оптималните нива на влажност на почвата през лятото.

3. Индия – 103 млн.тона. Индия оглавява списъка на най-населените страни в света и също така е един от водещите производители на мляко, юта и бобови растения и сред първите нации, които произвеждат плодове, зеленчуци, памук, ориз, захарна тръстика и пшеница. Последните данни показват, че Индия е произвела 103 милиона метрични тона пшеница, като се очаква тази цифра да надмине 112 милиона метрични тона до края на годината на реколтата.

2. Европейски Съюз – 134,7 млн.тона. Пшеницата представлява над 50% от всички зърнени култури, отглеждани в ЕС. Нарастващата популярност на преработените или полуфабрикатите сред потребителите увеличава нуждата от пшеница и пшенично брашно. Популярните пролетни култури в ЕС включват слънчоглед, ориз, захарно цвекло и соя, докато популярните зимни култури включват пшеница, ръж и рапица.

Китай – 137,7млн.тона. Оризът, пшеницата и царевицата са трите основни култури в Китай, съставляващи над 90% от храната, произвеждана в страната. Основните региони за производство на зимна пшеница имат като цяло добри метеорологични условия, включително валежи и температура, от началото на пролетта. Страната е най-големият производител на пшеница в света, но все още внася големи количества от тази култура, за да отговори на вътрешното търсене. Въпреки, че се очаква Китай да намали тази празнина с течение на времето, USDA прогнозира, че вътрешното търсене ще продължи да изпреварва вътрешното производство през пазарната 2022/23 година.