Япония добавя китайски фирми към списъка със задължителни проверки за афлатоксин

Безопасността на храните е основен приоритет за Япония и правителството следи отблизо качеството на вносните хранителни продукти. Това скорошно действие показва, че Япония е наистина сериозна за опазването на общественото здраве и поддържането на високи стандарти за безопасност на храните.

На 5 юни 2024 г. Министерството на здравеопазването, труда и социалните грижи на Япония издаде заповед, в която се посочва, че са открили афлатоксин (общ афлатоксин над 10 μg/kg) в китайски хранителни продукти, съдържащи семена от лотос от TANGSHAN CHANGLI FOODSTUFF CO., LTD по време на инспекции за наблюдение на вноса.

Афлатоксините са набор от вредни вещества, произведени от определени плесени, които могат да попаднат в различни хранителни продукти като ядки, зърнени храни и подправки. Излагането на високи нива на афлатоксини може да бъде наистина лошо за вашето здраве, така че много държави имат строги правила за проверка и контрол на количеството афлатоксини във вносните храни.

Добавянето на TANGSHAN CHANGLI FOODSTUFF CO., LTD. към списъка за задължителни проверки на Япония за афлатоксин показва, че продуктите на компанията сега ще бъдат подложени на засилен контрол при внос в Япония. Този ход вероятно е предпазна мярка, за да се гарантира безопасността на японските потребители и да се предотврати навлизането на потенциално замърсени храни на вътрешния пазар.

Вносителите и износителите трябва да обърнат внимание на това и да се уверят, че техните продукти отговарят на съответните разпоредби, за да избегнат смущения в търговията.

Тъй като глобалната верига за доставка на храни става все по-свързана, държавите трябва да бъдат в крак с идентифицирането и справянето с проблемите, свързани с безопасността на храните. Съвместната работа с търговските партньори чрез споделяне на информация и наличието на последователни стандарти може да помогне хранителната система да стане по-безопасна като цяло.