Полша увеличава производството на малини
Отглеждането на малини в Полша преживява период на разцвет.
Понастоящем има около 1000 хектара малини в Полша. Общата производствена стойност на полският малинов сектор е около 127 милиона долара за преработка и 178 милиона долара за пресни плодове. Очаква се пазарът на пресни плодове да продължи да води по ръст на стойността спрямо преработвателния.
Полша произвежда 90% от световния малинов концентрат и навлиза в новия сезон с ниски запаси, което вероятно ще увеличи търсенето и изкупните цени. Полският преработвателен сектор е напреднал, произвеждайки сокове, пюрета и замразени плодове и обработва около 100 000 тона годишно. Малините за преработка се берат механизирано.
Полските малини са изгодни
За разлика от тях производството на малини в Холандия намалява поради недостиг на работна ръка. Със средно заплащане от $7,50/час в Полша и $21,50/час в Холандия, последният все още е изправен пред проблеми с работната сила поради разходите за живот.
Основното предизвикателство за полските малини е консолидирането на сектора сред производителите и търговците, за да се осигури еднакво качество и конкурентни цени на международните пазари.
