Ще има ли ново поскъпване на световните цени на храните?
Световните цени на храните може да започнат да се покачват отново до края на годината поради военни конфликти, покачващите се цени на енергията и въздействието на Ел Ниньо.
Това съобщи главният икономист на Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО) Максимо Тореро, пише Ройтерс .
Той каза, че настоящата стабилност на пазарите на храни е временна. По-високите цени на петрола, прекъсванията в доставките на торове от региона на Персийския залив, недостигът на дизел и екстремните метеорологични явления вече повишават разходите за производство на храни.
ФАО прогнозира, че покачващите се цени на стоките постепенно ще повлияят на цената на храните за потребителите – в края на 2026 г. и особено през 2027 г.
Войните в Украйна и Близкия изток допълнително засилват натиска, засягайки доставките на гориво и торове. Нарастващите разходи вече принудиха фермерите в различни страни да намалят производството на пшеница и царевица или да преминат към по-евтини култури, като например соя.
Ситуацията се усложнява и от мощното Ел Ниньо, което би могло да промени моделите на валежите в ключови селскостопански региони на света. По-специално, закъснял мусон в Индия представлява риск за производството на ориз и би могъл допълнително да повлияе на световните цени на храните.
