Ранната реколта от картофи оказва влияние върху цените в Европа

Първоначалната реколта от ранни картофи доведе до спад в цените на европейските пазари на картофи, както съобщава Хари Кембъл, пазарен изследовател в Expana. Референтната цена на Expana за преработените картофи в Белгия е отбелязала намаление от 60% спрямо предходния месец, като сега възлиза на 250 евро/тон. Този спад на цените се дължи на увеличената наличност на новата реколта за преработвателите и последващото намаляване на конкуренцията сред купувачите. Инсайдери на пазара очакват по-нататъшни спадове в цените, когато основната култура стане достъпна, типична сезонна тенденция.

Въпреки намалените прогнози на Комисията за добива за този месец от 35,1 t/ha, което е с 1% под средното за пет години, се очаква благоприятните климатични условия да подпомогнат развитието на растенията и да са от полза за тези, засети по-късно. Индустрията се надява на сухо време в период на прибиране на реколтата, което ще подобри дълготрайността на съхранението на картофите и ще осигури по-стабилно снабдяване през следващите месеци.

Направени са контрасти с влажната и забавена реколта от предходната година, която значително повлия на цените през пазарната 2023/2024 година поради проблеми с качеството и предлагането. Ако реколтата през 2024 г. продължи без климатични прекъсвания, пазарните източници предполагат, че скоковете на цените, наблюдавани през периода 2023/24 г., е малко вероятно да се повторят.