Без евтини ябълки през новия сезон – спад на производството в ЕС

Цените на ябълките за сезон 2024/25 се очаква да останат високи.

Както писахме миналата седмица, реколтата от ябълки в ключовите 20 страни от ЕС през 2024 г. се очаква да намалее с 11% в сравнение с вече ниските производствени нива от предходната година (10,2 милиона тона срещу 11,5 милиона тона). Тази цифра също е с 14% по-ниска от средната за последните три години. Повечето страни производителки се очаква да видят спад в добива, включително Франция (-3%), Италия (-1%) и Холандия (-1%). Най-значителни загуби се очакват в Белгия (-34%), Румъния (-15%) и Полша (-20%).

За производителите на ябълки в Молдова и Украйна това означава значително по-малко конкуренция от страна на полските ябълки в Европа и Близкия изток, както и някои допълнителни възможности на румънския пазар. Въпреки това само онези производители, които могат да доставят ябълки с експортно качество, ще могат да се възползват от тези възможности, което може да представлява предизвикателство и в двете страни.

В Молдова WAPA съобщава, че производството през 2024 г. ще намалее с 14% до едва 450 хиляди тона. В Украйна се изчислява, че реколтата от ябълки също ще бъде по-ниска от миналата година поради неблагоприятните климатични условия през пролетта и лятото на тази година. Сърбия също се очаква да отчете 19% спад в производството на ябълки в сравнение с предходната година. Този общ спад може да създаде благоприятна ситуация за производителите, насочени към износ, тъй като се очаква по-малка конкуренция в сегмента на европейските ябълки в Близкия изток.

От друга страна, не се очаква сериозен недостиг на ябълки в Близкия изток, тъй като производството на ябълки в Турция се очаква да се увеличи за седма поредна година. Освен това се очаква известно възстановяване на реколтата от ябълки в Индия, която се превърна в основен вносител на тези плодове през миналия сезон, включително от страните от ЕС.

Производството на ябълки в Китай се очаква да се увеличи само леко (+2%), докато в САЩ се очаква да падне до най-ниското си ниво от 2018 г. Следователно предлагането на ябълков концентрат на световния пазар вероятно ще остане недостатъчно, като по този начин поддържа цените на ябълките за сок. Освен това се очаква производството на ябълки в Австрия и Унгария също да намалее значително, а тези две страни са сред основните доставчици на ябълки за преработка в ЕС.