Заплахите пред земеделието и изхранването на 9,8 милиарда души

Основните заплахите за доставките на храни включват световните борси, зелената енергия, чуждестранната собственост върху земеделската земя и забавения растеж на добивите от зърнени култури.

Поговорка за златното правило гласи: „Този, който притежава златото, той определя правилата“. В селското стопанство нашето злато е обработваема земя, поради което нашето златно правило би звучало по-скоро: „Този, който контролира земята, контролира храната ни“.

Много неща са се промениха в селското стопанство през вековете, включително вече използваме дронове, роботи и изкуствен интелект. Но основната цел винаги е производството на храна.

Очаква се световното население да достигне 9,8 милиарда до 2050 г. По-голямата част от този растеж ще дойде само от шест или седем държави. Стандартът на живот и апетитите ни са много по-високи, а световното търсене на храна, гориво и зърнени продукти нараства.

Дебатът и загрижеността относно доставките и сигурността на храните могат просто да се сведат до уравнението предлагане срещу търсене:

Намаляваща земеделска земя. Променливи като климата, войните и търговията представляват заплаха за продоволствената сигурност, но също и намаляващата земеделска земя се очертава сериозна пречка пред човечеството. Всяка година губим обработваема земя заради развитието и разрастването на градовете с все по-голям темп.

Добивите и селекцията на семена. Проучване от Университета на Илинойс установи, че увеличаването на добивите в САЩ се е забавил значително от 2013 г. насам. Няма достатъчно данни, за да се докаже дали това е дългосрочна тенденция и изследователите изглежда подкрепят теорията, че това се дължи основно на метеорологичните условия, без да изоставаме в ноу-хауто. Така или иначе, няколко фактора оказват влияние върху растежа на добива.

Зелената енергия. Преходът към зелена енергия застрашава площта земя, необходима за производство на храни. Последните тенденции показват, че повече собственици на земя отнемат земя от производството си за инвестиции, като проекти за соларни системи, които осигуряват по-голяма възвръщаемост.

Покачващите се цени на земята, заграбването на земя и въглеродните програми причиняват „свиване на земята“, според доклади на Bloomberg, United Nations и Peoples Co.

„Губим земеделски земи като луди“, каза фермер. Той цитира свои колеги фермери, които казват, че покупките на земеделска земя от анонимни фондове ги притесняват повече от чуждестранната собственост.

Друго притеснение е кой ще произвежда нашата храна. Проучване уточнява, че нямаме проблем със състаряващото поколение фермери, а по-скоро с приобщаването на младото поколение.

Стойността на инвестициите е изключително висока, което представлява значителна бариера за навлизане на повечето млади фермери, които представляват следващото поколение.

Предвид всички налични ресурси и технологии е трудно да се повярва, че имаме проблем със сигурността на храните. Но това е така в някои части на света.

Може би всичко се свежда до това кой контролира земята, където се произвежда храната. Надяваме се, че тези, които контролират земеделската земя, винаги ще са добронамерени. Вече вашите съседи няма да са единствените ви конкуренти!

Сега повече от всякога всички ние трябва да работим заедно в селското стопанство, за да запазим фермите и стопанствата на нашите семейства и нашите местни общности.