Нарастващото потребление на месо стимулира производството на фуражи в Южна Африка

Разрастването на животновъдния сектор в Южна Африка е изиграло важна роля в развитието на индустрията за производство на храни за животни, сoчи доклад на Глобалната мрежа за земеделска информация (GAIN).

Отглеждането на животни в Южна Африка се е увеличило повече от два пъти през последните 30 години, водено от нарастващото търсене на месо. Основните животновъдни индустрии включват птицевъдство, говеда, млечни продукти, кокошки носачки, свине, вълна и овце.

Птицевъдството е най-голямата селскостопанска индустрия в Южна Африка, с брутна стойност от почти R63 милиарда (US$3,5 милиарда) и допринасяща с 14% към общата брутна стойност на селскостопанската продукция.

Производството на месо от бройлери за търговска цел представлява около 90% от индустрията за птиче месо в Южна Африка, като отглеждането за препитание и отпадъчното пиле съставляват останалите 10%. Птицевъдството е следвано от говедовъдството с приходи от R48 милиарда (2,7 милиарда щатски долара), млечни продукти (1,4 милиарда щатски долара), яйца (0,7 милиарда щатски долара), свиневъдство (0,6 милиарда щатски долара) и овцевъдство (0,5 милиарда щатски долара). долара).