Птичи грип 2026: 100 милиона унищожени птици и ценови шок в САЩ
Докато зърнопроизводителите в Европа се чудят как да реализират препълнените си хамбари, птицевъдният сектор в САЩ преживява най-тежката криза в своята история. Вълната от високопатогенен птичи грип (H5N1) продължава с неотслабваща сила, като само за януари 2026 г. Министерството на земеделието на САЩ (USDA) съобщи за 16 нови огнища в големи търговски ферми.
Мащабите на катастрофата
Пенсилвания се превърна в поредната гореща точка, след като бе засегнато гигантско стопанство с 1,5 милиона кокошки носачки. За да се спре разпространението на вируса, цялото поголовие трябва да бъде унищожено.
Тази трагедия е част от черната статистика на последните три години:
- Над 100 милиона птици са унищожени до началото на 2025 г.
- Рекордна смъртност: Засегнати са не само кокошките за яйца, но и производството на бройлери и пуйки.
- Ценови шок: Недостигът изстреля цената на яйцата до рекордните 6 долара за дузина през 2025 г., а загубите за американските потребители само от високите цени надхвърлят 1,4 милиарда долара.
Контрастът между двата бряга на Атлантика
Ситуацията в САЩ подчертава един огромен парадокс в световното земеделие през 2026 г. От една страна, имаме свръхпредлагане на фуражно зърно (царевица и пшеница) в Европа и Русия, което би трябвало да поевтини производството на месо и яйца. От друга страна, болести като H5N1 унищожават самите консуматори на този фураж (птиците), което води до високи цени на крайния продукт.
Какво означава това за глобалния пазар?
- Поскъпване на протеините: Глобалният недостиг на американско птиче месо и яйца ще поддържа цените високи и на европейския пазар.
- Натиск върху фуражите: Намаляването на общото поголовие в САЩ означава по-малко търсене на фуражно зърно, което допълнително засилва излишъка от царевица и соя в световен мащаб.
- Биосигурността като приоритет: Инвестициите в защитени и интелигентни ферми стават по-важни от самото увеличаване на произво
Следете всички новини за птицевъдство в Agrovest.BG
