Значението на инвестирането в технологии за ефективно използване на водата в селското стопанство
По време на Cherry Tech 2024, най-важното техническо събитие за производството на череши в Чили, една от най-обсъжданите теми беше ефективното използване и управление на водата при отглеждането на череши и селското стопанство като цяло.
По време на форума „Вода: Наличие, управление и нейното ефективно използване при отглеждането на череши“, петима експерти по темата, модерирани от агронома и съветник специалист по череши, Карлос Тапия, споделиха своите мнения, опасения и анализ на текущата ситуация на това основен ресурс за селското стопанство.
Имайки предвид последните две години на обилни валежи в Чили – след почти 15 години суша – Тапиа откри дебата, като каза, че водата е тема, която обикновено се пренебрегва, “особено в години, когато вали много”.
„Вече се чуват гласове, които казват, че сушата е приключила, но експертите не са съгласни“, каза Контардо. „За мен рискът е, че когато сме доволни от водата, изпадаме в пасивност по отношение на това как управляваме имотите си, как инвестираме и приоритизираме проблема с водата и натиска, упражняван от гилдиите, за да има водоснабдителни работи в съответствие с това, което се изисква“, добави той.
Контардо призова всички присъстващи „да не изоставят проблема с водата“.
„Въпреки че виждаме бялата планинска верига и вали, това все още е много важен въпрос“, каза той.
Родриго Калехас, друг участник в панела, който е лектор по селскостопански науки и специалист по интелигентно напояване, каза, че производителите трябва да бъдат по-активни, за да се включат в проблемите с водата.
„Земеделските стопани трябва да спрат да изпращат ръководителя на напояването или администратора на срещи. Собствениците трябва да се включат, защото ако не го направят, няма да стигнем доникъде“, каза Калехас.
Работата, добави той, е в осигуряването на вода и единственият начин да се направи това е от ръководството или със стабилни хидрогеоложки проучвания, които да помогнат за вземането на правилните решения.
Той увери, че от страна на преподаването, в Университета на Чили, където той работи, те са променили плановете за обучение, за да засилят темите за водата, напояването, почвата и технологиите със задължителни предмети за всички студенти.
„Ние отговаряме на човешки ресурс, който отговаря на допълнителните изисквания, които имаме, които са доста големи“, каза Калехас.
Консумация на вода при черешови дървета
Тапия сподели личен факт, че средно един хектар черешови дървета използва 8000 кубически метра вода годишно, като каза, че смята това потребление за малко високо, така че той попита участниците в панела как да преосмислят ситуацията. Тази дискусия може да бъде адресирана чрез технологии и селскостопански процеси.
Технологията, каза Томас Висенте, регионален мениджър на Wiseconn, служи за разполагане с твърди данни за вземане на по-добри решения навреме: „С достъп до информация днес можем да поставим под въпрос много от старите повтарящи се практики и да вземем по-добри решения.
Ефективното използване на водата в селското стопанство е от жизненоважно значение не само за портфейлите на фермерите, но и за обществото и околната среда като цяло, тъй като се изчислява, че тази дейност изразходва около 70% от използваната вода.
Висенте подчерта важността на познаването на технологията, наблюдението дали напоителните системи работят правилно и освобождаването на точното количество вода за реколтата.
Лукас Ферада, агроном и консултант, специализиран в храненето на растенията и управлението на почвата, подчерта напредъка в технологиите през последното десетилетие.
„Ако не измерваме количеството вода, което използваме, никога няма да можем да се подобрим“, каза Ферада. „Моето възприятие в полетата, в които работя от Копиапо до Чилан, е, че прекаляваме с напояването.“ Тези измервания изискват съвместни усилия, тъй като представляват голямо усилие според Ферада.
Инвестирането в технологии е скъпо, но е от основно значение да има правилни измервания по отношение на ефективното използване на водата. „Без сензори за почвата е невъзможно да се контролира променливостта, която съществува по отношение на водата, защото това ни позволява да видим информацията“, каза Калехас.
Тапиа попита журналиста Франсиско Контардо дали в дискусиите за водната криза се споменават технически аспекти на използването на водата и дали се питат специалисти, на което той отговори: „Много малко“.
„Има споделена отговорност по този въпрос, има институции, които се стремят да изградят система от решения на проблема в общ план“, каза журналистът.
Той увери, че проблемът е, че е дадено място на “общи специалисти”, а не толкова на експерти с повече технически познания, които да участват в тези дискусии.
Той добави, че добавянето на технически специалисти и не приоритизирането на групите по интереси