През 2000 г в България е имало 487 000 животновъда

През последните години сектор животновъдство претърпя сериозна трансформация. Хората на село масово се отказаха от отглеждането на домашни животни и на тяхно място се появиха огромни ферми.

При анализ се вижда, че през 2000 г дребните животновъди са основно физически лица, за които отглеждането на животни е предназначено изключително само за задоволяване на потребностите на семейството, и в редки случаи и за продажба. Техният брой е 487 000 и обяснява икономическо значение от тяхната дейност.

22% от тези животновъди не обработват никаква земя, използват колективни пасища и запустели земи за изхранване на животните си. Докато 41% от дребните животновъди обработват сами собствените си малки площи, останалите ги предоставят на други стопани за обработка. Средната обработвана площ е 1 ха. По-малко от 30% от тези животновъди предават млякото на мандри, често  чрез посредник  –  млекосъбирателен пункт, но те представляват другата половина от събираното за преработка в мандрите мляко. 

Самозадоволяването в широкия му смисъл (семейство съседи, приятели и т.н.), е основният мотив за производството на мляко, но почти 10% практикували директна продажба.