Сезонът на гръцките череши приключва рано поради метеорологичните условия и слабото предлагане
„Месец юни вероятно беше най-горещият юни за всички времена в Гърция. Iмаше много дни с температура от 38 градуса по Целзий в районите на черешите. Тази жега се отрази по-зле на потреблението, отколкото на производството. Поради горещото време, което се появи толкова рано, потребителите бяха склонни да купуват други плодове.”, каза Онур Мустафа Ахмет, генерален мениджър на гръцкия износител на череши YAKA.
Гърция пострада от множество градушки, като в началото на годината трябваше да се справи с гореща вълна, обяснява Ахмет. „В нашия регион на Комотини имахме градушка през май два пъти и около 80% от производството на череши бяха повредени в резултат на това. След това отново имахме градушка в района на Едеса в края на май и още веднъж до края на юни, в същия регион поради толкова много градушка и липса на череши като цяло, сезонът беше много ограничен в наличност продължи до края на юли.”
С настъпването на горещото време през месец април сезонът на черешите започна изключително рано за ЯКА, заявява Ахмет: „Обикновено нашият сезон на черешите започваше от средата на май и продължаваше до средата на юли, с разумни количества за износ. , поради горещото време през април, ние бяхме първата компания, която изнесе сортирани и пакетирани череши за германските супермаркети на 10 май. Изглеждаше много обещаващо, но след това с дъждовете, градушките и жегите сезонът се сви и скъси. Поради недостига на количества, изкупните цени от производителите не паднаха и останаха относително стабилни, докато търсенето беше високо, в момента не са останали череши за износ в разумни количества, тъй като има само няколко остават палети, така че на практика сезонът приключи.”
По-ниското предлагане накара YAKA да се опита да използва череши от друг произход, но според Ахмет това не се получи поради по-ниското качество на тези череши. “Този сезон работихме с около половината обеми, с които работим нормално. Дори се опитахме да работим с български череши, но те имаха проблеми с качеството. Всички доставчици на череши работиха с по-малки количества, отколкото в предишни години, заради недостигът на количество и краткият сезон по отношение на качеството на черешите всъщност беше доста добро, но размерите бяха по-малки от средните за предишните сезони.”
Ахмет подчертава, че защитните мерки са от решаващо значение за справяне с климатичните проблеми в бъдеще: „Инфраструктурите за защита от градушка са задължителни за защита на производството на череши. Освен това е много важно да изберете правилния сорт, който да засадите на правилното място, като знаете всички метеорологични условия и географски данни и рискове“, заключава той.