Студовете понижиха производството на пипер в Мароко
Според EastFruit производството на пипер в Мароко е намаляло тази седмица поради по-ниските температури и вирусния натиск от TSW и PMMV в района на Souss Massa. Според Обейда Мансур, производител на пипер в Агадир, производството в неговите ферми е намаляло с 30 до 40%.
„Температурите паднаха до 8-9°C през нощта и 20-21°C през деня в този регион, което се отрази на добивите в нашите оранжерии. Производителите, които са избрали чувствителни към вируси сортове, са имали значителни загуби на реколта. Ние от Universal Peppers имахме късмета да възприемем устойчиви сортове на 60% от нашите хектари този сезон. Ние обаче също страдаме от вирусен натиск върху останалата част от реколтата“, каза Мансур, пише Freshplaza.
Спадът в производството може да доведе до по-високи цени – въздействие, което ще се усети в средносрочен план. „Спадът в обемите на реколтата съвпада с намаляването на търсенето поради европейските празници. Цените може да се повишат от януари с падането на температурите“, каза Мансур.
„Производителите, които са най-засегнати от спада в търсенето в края на годината, са тези, които отглеждат калифорнийски чушки, най-търсените във Великобритания. В Universal Peppers планираме да продължим да изнасяме най-малко три камиона седмично до януари, тъй като отглеждаме сорта Kapi, който е предпочитан от турската и арабската диаспора в Германия, огромен пазар, и също е популярен в Източна Европа,” добави той.
Мароко постави нов рекорд за износ на калифорнийски чушки тази година, според EastFruit. От януари до август мароканските доставчици са изнесли близо 150 000 тона калифорнийски пипер, т.е. с 20% повече от същия период на 2023 г.