Цените на полските ягоди удариха тавана: Местното производство е двойно по-скъпо от вносното

В Полша официално започна кампанията по прибиране на реколтата от ранни ягоди, отглеждани в оранжерии и пластмасови тунели. Въпреки че доставките на пазара се увеличават ежедневно, а потребителското търсене остава силно, цените на местните плодове са драстично по-високи от тези на вносната продукция. Основната причина за пазарния аномал са тежките климатични условия през последните месеци.

Природни бедствия и скъп труд вдигат цената

Стартът на тазгодишния сезон се оказа изключително труден за полските производители. Насажденията бяха засегнати последователно от няколко негативни фактора:

• Зимни и пролетни слани: Сериозни измръзвания бяха регистрирани както през зимата, така и през изминалата седмица.
• Суша: Липсата на влага в момента засяга почти цялата територия на страната.
• Разходи за производство: Разходите за труд, време и специализирани ресурси за защита на културите от капризите на времето са скочили драстично.

Всичко това постави производителите на открити площи в несигурна позиция, докато фермерите със стопанства под тунели в момента държат контрола над пазара.

Сравнение на цените: Полски срещу вносни плодове

Разликата в ценовите равнища между местната продукция и вноса от Гърция и Испания е осезаема както на дребно, така и по борсите.

Търговия на дребно:

• Полски десертни ягоди: Над 45,00 – 50,00 PLN/кг (10,53 – 11,70 €/кг).
• Промоции в супермаркетите: Около 31,96 PLN/кг (7,48 €/кг).

Търговия на едро (борси):

Пазар / Борса	Полски ягоди (цена на кг)	Вносни ягоди (цена на кг)
Борса Бронише	36,00 PLN (8,42 €)	22,00 PLN (5,15 €)
Борса Вроцлав	35,00 PLN (8,19 €)	от 12,00 PLN (2,81 €)

Проверки срещу спекулата и фалшивите етикети

Поради огромната разлика в цените, Главната инспекция по качество на селското стопанство и храните в Полша обяви, че започва засилени масови проверки по пазарите. Целта е да се предотврати преетикетирането на евтини вносни гръцки и испански ягоди и продажбата им като „пресни полски“ на двойни цени.

Какво предстои? Търговците и фермерите очакват цените на вътрешния пазар да започнат постепенно да спадат с навлизането в активния сезон. Всичко обаче ще зависи от времето през следващите седмици и от това какви ще бъдат реалните щети върху насажденията на открито поле, чийто старт тази година ще закъснее.