Форум за старите местни сортове ще се проведе в Аграрния университет
Аграрен университет (АУ) – Пловдив ще бъде домакин на Форум “Забравените сортове – наследство и бъдеще” на 17 май, съобщава БТА.
Организатори са Сдружение АГРОЛИНК, Аграрен Университет Пловдив и “Хранкооп”. Събитието е първо по рода си в България с международно участие с фокус върху автентичните забравени местни сортове семена и посадъчен материал.
75% от разнообразието на храни е загубено, посочват организаторите и призовават участниците да бъдат главните действащи лица за опазването на изчезващите сортове.
Лекторите ще повдигнат належащите въпроси за опазването и разпространението на растителното разнообразие в земеделието и градинарството; ще отправят искане към политиците да приемат и прилагат законодателство, което дава възможност за разпространяване на разнообразни семена, повишава биоразнообразието, зачита правата на земеделските стопани и полага основите на устойчива, възстановяваща се и разнообразна хранителна система.
Форумът ще бъде открит в 10:00 часа от доц. д-р Боряна Иванова, ректор на АУ – Пловдив. Веднага след това д-р Светла Николова ще информира за българското законодателство, възможностите за подкрепа за опазване на сортовете за “съхранение”, последните промени в предложения от ЕК нов регламент за семената и посадъчния материал.
Магдалена Прилер ще разкаже за 35-годишния опит на организацията ARCHE NOA от Австрия за изграждането на широка национална мрежа от 17 000 ангажирани членове и спонсори в опазването и култивирането на над 5500 образци застрашени, традиционни и редки сортове зеленчуци, плодове и зърнени култури.
Присъстващите ще имат възможността да опитат традиционни храни, произведени от местни производители, придружени от вина от автентични, местни и почти изгубени български сортове грозде.
Презентацията на Светослав Тодоров и Красимир Балински ще покаже вдъхновението на група професионалисти от Троянския край за съхраняване и размножаване на старите забравени, но безценни сортове ябълки и круши, а Тодор Костадинов от с. Боровци, Монтанско, ще изнесе лекция на тема “Да възродим древните сортове лози”. След всяка лекция е предвидено време за въпроси и отговори с учени, специалисти, производители, като лекциите и дискусиите ще бъдат записани и излъчени на сайта на АГРОЛИНК.
