89% от европейците се интересуват от произхода и начина на производство на храните

Качеството, спазването на екологичните стандарти и произходът на продуктите са важни критерии при избора на хранителни продукти за европейските потребители.

Това се доказва от резултатите от проучването на Евробарометър, проведено през лятото на 2026 г. ,  пише OrganicInfo.ua .

Така 89% от анкетираните жители на ЕС, когато купуват хранителни продукти, обръщат внимание на късите вериги за доставки и спазването на по-високите стандарти за опазване на околната среда и хуманното отношение към животните. За 83% е важно специалното етикетиране, потвърждаващо качеството на продукта, а 82% отчитат спазването на местните традиции и производствения опит.

Тоест, когато избират хранителни продукти, потребителите не само оценяват самия продукт, но и обръщат внимание на характеристиките на неговото производство, качество и произход, обясняват експертите.

Логото на ЕС за биологични продукти продължава да бъде най-разпознаваемото сред логата за качество, за които са задавани въпроси от участниците в ново проучване на Евробарометър .

През 2026 г. 58% от анкетираните са знаели за него, което е с 2% повече отколкото през 2024 г. Като цяло разпознаваемостта на логото за биологични продукти се е увеличила от 25% през 2013 г. до 58% през 2026 г. В същото време по-голямата част от анкетираните свързват биологичните продукти със спазването на специални правила за производство и екологични и социални ползи.

Проучването показа също:

• 84% от анкетираните са съгласни, че биологичните продукти отговарят на специални разпоредби относно употребата на пестициди, торове, антибиотици и ГМО.
• 82% вярват, че биологичните продукти се произвеждат с помощта на най-добрите екологични практики.
• 82% са съгласни, че биологичните продукти отговарят на по-високите стандарти за хуманно отношение към животните.
• 72% смятат, че биологичните продукти са с по-високо качество от другите хранителни продукти.
• 62% смятат, че биологичните продукти са по-вкусни.