Млекопроизводителите в ЕС се борят с болести, регулации и високи разходи
Млечният сектор в Европейския съюз продължава да се сблъсква с нарастващи предизвикателства, като високи разходи за суровини, относително ниски цени на млякото и рестриктивни екологични разпоредби, според доклад на Глобалната мрежа за земеделска информация на Министерството на земеделието на САЩ.
Цените на млякото, които достигнаха своя връх през 2022 г., спаднаха значително през 2023 г. и се възстановиха само частично през 2024 г. В същото време производителите на млечни продукти в Западна Европа се борят с огнища на болести и регулаторни ограничения, които ограничават производствените възможности.
Регулаторните промени засягат размера на стадата
В Нидерландия загубата на дерогацията на ЕС, позволяваща разпръскването на излишък от оборски тор, накара фермерите да унищожат части от своите млечни стада. По същия начин намалената дерогация за нитрати в Ирландия предизвика промяна с намаляване на говеждото стадо, насочено към запазване на млекопроизводството.
Все по-сложни предизвикателства при огнищата на заболявания
Огнища на вируса син език (BTV-3) и епизоотична хеморагична болест (EHD) допълнително натовариха сектора. Въпреки че симптомите на тези заболявания обикновено са леки при млечните крави, те често водят до временно намаляване на добива на мляко, проблеми с плодовитостта и повишени нива на смъртност. Това е допринесло за по-ниско съотношение теле/крава и по-високи загуби на стада през 2023 г., като подобни тенденции се предвиждат за 2024 и 2025 г.
За BTV-3 се съобщава в Северозападна Европа, включително Северна Франция, Холандия, Белгия, Германия и наскоро Дания. Междувременно EHD засегна предимно Испания и Франция.
Времето и недостигът на фураж добавят натиск
Неблагоприятните метеорологични условия през пролетта и началото на лятото на 2024 г. принудиха фермерите в Северозападна Европа да държат добитъка на закрито по-дълго от обикновено, нарушавайки местното производство на фураж. Очаква се комбинацията от лоша наличност на фураж и огнища на болести да доведе до значително намаляване на стадата млечни крави, особено във Франция, Германия, Холандия и Белгия.
Млечният сектор в ЕС е изправен пред труден път, с ниски маржове и множество структурни и екологични предизвикателства, застрашаващи стабилността на индустрията, обобщава докладът.
